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Atelier des Gourmandises
formation
29 juillet 2012

Formation wedding cake à Nîmes

Formation wedding cake à Nîmes
La semaine dernière, j'ai reçu 3 filles très doués pour un atelier complet (sur 2 jours) de gâteau de mariage. Plein d'astuces pour avoir un bon et beau gâteau à 3 étages. Un rencontre très riche en partage! Merci les filles, je vous souhaite que du bonheur...
Posté par NinaCouto à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Modelage,  ARTGATO,  Atelier pâte à sucre,  Wedding Cake,  nina couto,  Paris,  Nimes,  Genève,  Toulouse,  formation,  atelier des Gourmandises,  montpellier,  gateau mariage nimes

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22 juillet 2012

Mini atelier piéce montée au labo de l'atelier des Gourmandises

Mini atelier piéce montée au labo de l'atelier des Gourmandises
Bonjour! Hier au labo, un mini atelier pièce montée. J'ai dis mini, car la semaine prochaine il y auras un atelier Wedding cake, pour 3 professionnels du cake desing ... photos à venir, je hâte! Je partage avec vous, les créations de mes élèves Julie...
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Tags: modelage pâte à sucre,  ARTGATO,  Wedding Cake,  cake designer,  nina couto,  Paris,  mariés en pâte à sucre,  Atelier pâte à sucre Genève,  Nimes,  création gâteau,  mariage,  Toulouse,  formation,  montpellier,  pièce montée

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7 juillet 2012

Wedding cake romantique pour Faïza...

Wedding cake romantique pour Faïza...
Un gâteau sur mesure pour un mariage très romantique! 100 parts... Dentelles et rubans choisi par la mariée... Petits détails qui font la différence! Atelier des Gourmandises souhaite beaucoup de bonheur aux jeunes mariées! ***
Posté par NinaCouto à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: modelage pâte à sucre,  Fleurs en sucre,  ARTGATO,  Atelier pâte à sucre,  Gateaux mariage,  Wedding Cake,  nina couto,  Paris,  Nimes,  création gâteau,  cours pâte à sucre,  Genève,  anniversaire,  Toulouse,  formation,  montpellier,  Annie Lecoanet,  cake design,  pièce montée,  perles

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27 mai 2012

Wedding cake / gâteau de mariage ...

Wedding cake / gâteau de mariage ...
Une fois n'est pas coutume. Un grand classique, non revisité, que désirait ardemment la jeune Nana . Génoises garni de ganache chocolat, myrtilles et framboises. Beaucoup de bonheur au jeunes mariées!
Posté par NinaCouto à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
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2 avril 2012

Photos des ateliers pâte à sucre de Genève et vacances pour Nina...

Photos des ateliers pâte à sucre de Genève et vacances pour Nina...
Je partage avec vous les photos des ateliers du week end à Genève. Si vous avez des questions sur les ateliers pâte à sucre, vous pouvez contactez Christiane elle vous répondras avec plaisir. Pour les commandes des gâteaux, contactez Annie , mon associe...
Posté par NinaCouto à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Modelage,  gâteau,  Fleurs en sucre,  Atelier pâte à sucre,  nina couto,  Nimes,  création gâteau,  Genève,  formation,  cours,  montpellier

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21 mars 2012

C'est le printemps... 3 étages en pâte à sucre

C'est le printemps... 3 étages en pâte à sucre
Bienvenue le printemps... Une création pour le magazine "Midi Gourmand"... ***
Posté par NinaCouto à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Atelier pâte à sucre,  Wedding Cake,  nina couto,  Nimes,  formation,  cours,  montpellier,  cake design,  midi Gourmand

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17 mars 2012

Photos des ateliers pâte à sucre à Paris et Nîmes...

Photos des ateliers pâte à sucre à Paris et Nîmes...
Bonjour! Je partage quelques photos de mes ateliers à Paris et Nîmes. Naïma, Sarak Maryse (qui est venu de la Martinique pour faire les ateliers) Matilde, Nina Florence et Hamida. Elles ont fait de merveille, tous débutantes dans la pâte à sucre. Dans...
Posté par NinaCouto à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Modelage,  Atelier pâte à sucre,  personnage en pâte à sucre,  nina couto,  Marseille,  Lyon,  Genève,  formation,  cours,  cake design

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9 mars 2012

Gâteau blanc et vert anis...déco en pâte à sucre

Gâteau blanc et vert anis...déco en pâte à sucre
Pour une jeune fille très sympa;-) Génoises aux fruits, garni de ganache chocolat. Joyeux anniversaire Eva;-) ***
Posté par NinaCouto à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Modelage,  Atelier pâte à sucre,  Wedding Cake,  nina couto,  Nimes,  création gâteau,  formation,  atelier des Gourmandises,  montpellier

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1 mars 2012

Calendrier des ateliers pâte à sucre de Nina Couto

Calendrier des ateliers pâte à sucre de Nina Couto
Mars 2015 Nîmes Mercredi de 15h à 17hatelier cupcakes enfants (a partir de 6 ans, minimum 3 enfants)Prix: 25 euros Inscriptions: coutonina@yahoo.fr ou par téléphone 07 82 30 32 95 Nîmes: Vendredi 20 mars et samedi 18 avril 2015atelier découverte du cake...
Posté par NinaCouto à 01:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: modelage pâte à sucre,  Gateaux mariage,  Wedding Cake,  nina couto,  Paris,  Marseille,  atelier pate a sucre,  stage pate a sucre,  Lyon,  création gâteau,  cours pâte à sucre,  Genève,  anniversaire,  Toulouse,  formation,  montpellier,  Commande gâteau,  gâteau 3D,  formation sur mesure

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25 février 2012

Un gâteau et son décor du dernier minute...

Un gâteau et son décor du dernier minute...
Un gâteau pour une mamie qui aime le bleu, vite fait, mais très bon! Génoises citron, garni de crème de lemon curd et ganache chocolat. Bon weekend! ***
Posté par NinaCouto à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fleurs en sucre,  Atelier pâte à sucre,  Wedding Cake,  nina couto,  création gâteau,  mariage,  anniversaire,  formation,  cake design

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30 janvier 2012

Les ateliers pâte à sucre de Nina à Bruxelles...

Les ateliers pâte à sucre de Nina à Bruxelles...
Le weekend du 21 et 22 janvier 2012, j'étais à Bruxelles, chez "The French Cake Company" , entreprise de cake designer de Dominique Van Beckhoven. Le samedi un atelier "Découverte de la pâte à sucre" Un groupe joyeux qui a très bien bossé. Merci les filles,...
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Tags: modelage pâte à sucre,  Atelier pâte à sucre,  cake designer,  nina couto,  Gateau anniversaire,  formation,  Bruxelles,  the french cake company

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29 janvier 2012

Modelage en pâte à sucre, petite fée...

Modelage en pâte à sucre, petite fée...
En attendant les photos des ateliers de Bruxelles, je partage une fée, faite pour l'atelier modelages au laboratoire de l'Atelier des Gourmandises le vendredi dernier. Inspiration sur le modèle de mon livre;-) Bon dimanche! ***
Posté par NinaCouto à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: modelage pâte à sucre,  Atelier pâte à sucre,  Stage pâte à sucre,  Wedding Cake,  nina couto,  Nimes,  formation,  montpellier,  fée en sucre

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20 décembre 2011

Décoration de Noël, les ateliers du weekend à Paris

Décoration de Noël, les ateliers du weekend à Paris
Weekend Noël à Puteaux, Décoration des gâteaux et modelages... Des ateliers très sympa et enrichissant, dans un local chaleureux! Elles ont fait des merveilles! Même si pour quelques une c'est la premiére fois qu'elles touchent la pâte, les modelages...
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Tags: Modelage,  Atelier pâte à sucre,  Noël,  Wedding Cake,  nina couto,  Paris,  création gâteau,  mariage,  anniversaire,  formation,  cours

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10 novembre 2011

Photos de l'atelier "découverte de la pâte à sucre " au labo de Vestric

Photos de l'atelier "découverte de la pâte à sucre " au labo de Vestric
Et voilà une journée bien rempli... D'abord un gros problème a cause de la grève de SNCF, et les filles se sont débrouillé pour bien arrivée, avec une grosse pluie et un terrible trafic sur Nîmes. Mais de l'arrivé, les contacts sont très bien passée,...
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5 novembre 2011

SVP, avant de m'envoyé un message...

SVP, avant de m'envoyé un message...
J'ai reçu pas mal des messages sans l'adresse de l'expéditeur, je suis désolée, mais impossible de répondre! Pour plus d'information, et si vous n'avez pas eu de réponse de ma part, envoyez un mail à ateliernina@yahoo.fr où contactez l'auteur sur la colune...
Posté par NinaCouto à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
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18 octobre 2011

Photos des ateliers pâte à sucre à Genève

Photos des ateliers pâte à sucre à Genève
Voici quelques photos d'un très bon week end passée en compagnie des filles très sympa ;-) Nous avons bien rigolé, mais aussi bien travaillé! Lou, Marisela, Sherron, Sandra(presque cach) Nina,Monique, Sonia ,Lyane,Sonia,Patricia,Marcia et Lucia a l'atelier...
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11 septembre 2011

Gâteau d'anniversaire, un petit jardin fleuri...

Gâteau d'anniversaire, un petit jardin fleuri...
Un jolie gâteau pour Maxine, Elle fetera ses 2 ans aujourd'hui Génoises chocolat, garni de ganache chocolat et framboises. Une modelage de Maxine que fait une couronne de fleurs pour sa poupée;-) Joyeux anniversaire !
Posté par NinaCouto à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
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16 août 2011

Ateliers pâte à sucre en octobre à Genève

Ateliers pâte à sucre en octobre à Genève
Bonjour! Au mois d'octobre, je serais à Genève (Petit Lancy) pour les ateliers pâte à sucre. Le samedi, 15 octobre 2011 De 10h à 18h30 Module I: Découverte de la pâte à sucre Le dimanche, 16 octobre 2011 De 9h30 à 18h30 Module II: Modelages en pâte à...
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10 août 2011

Les ateliers pâte à sucre de Nina...

Les ateliers pâte à sucre de Nina...
Mouna et Maryline sont venues du lot et Garonne pour un atelier "découverte de la pâte à sucre" au laboratoire de l'atelier des gourmandises. Une journée adorable, avec des filles très motivées et sympathiques. Au mois de novembre, je serais dans le Lot...
Posté par NinaCouto à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
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11 juillet 2011

Résultat tirage au sort pour le livre "Gâteaux de fêtes en pâte à sucre"

Résultat tirage au sort pour le livre "Gâteaux de fêtes en pâte à sucre"
Bonjour à tous! Hier, comme prévue, une petite main a fait le tirage a sort pour mon livre... Entre 127 participants, voici la chanceuse: Félicitations Camelita, SVP envoie-moi votre prénom et l'adresse pour la poste... Merci à tous pour votre participation,...
Posté par NinaCouto à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
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