750 grammes
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Atelier des Gourmandises
30 juin 2010

Gâteau "Fleurs" en pâte à sucre

Gâteau "Fleurs" en pâte à sucre
Une nouvelle création inspiré sur une des cartes de " Claire Cordier" J'adore l'art de Claire , elle fait des magnifiques cartes en collage. Un petit gâteau aux fruits garni d'une ganache chocolat.
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28 juin 2010

Un interview sur mon travail dans une chaine de Télé Brésilienne

Un interview sur mon travail ici RIC Record SC une chaine de télévision brésilienne. Pour le visualiser, cliquez ici
23 juin 2010

Gâteau "Fleurs" en pâte à sucre

Gâteau "Fleurs" en pâte à sucre
Un gâteau coloré et des petits détails que j'adore! Gâteau aux fruits et cannelle, garni d'une ganache chocolat.Les petits détails et textures fait avec les emportes pièces, pâte à sucre et colorants de chez Artgato.
21 juin 2010

Ustensiles Artgato

Ustensiles Artgato
J'ai fait une visite chez ARTGATO le vendredi dernier.Accueil chaleureux, rencontres superbes, et en plus, j'ai été gâté par "Mme Artgato". Une moule "dentelle" en silicone, emportes pièces, pâte à sucre chocolat, CMC, et des colorants LA TOQUE, les meilleurs...
13 juin 2010

Gâteau "Baptême de Arthur" en pâte à sucre

Gâteau "Baptême de Arthur" en pâte à sucre
Aujourd'hui c'est le Baptême de mon filleul Arthur. J'ai le préparé un gâteau chocolat, garnitures: crème de lait et abricots.Un petit ange comme lui et ses doudous Bon dimanche!
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11 juin 2010

Gâteau "Allez les Bleus" en pâte à sucre

Gâteau "Allez les Bleus" en pâte à sucre
ALLEZ LES BLEUS!Moi aussi, je soutien l'équipe de France, mais bien sûr, si elle ne joue pas contre le Brésil ;-) Un gâteau pour Kévin, un bon joueur et grand supporter de l'équipe de France.Joyeux anniversaire! Modelage en pâte à sucre, tout est comestible!...
6 juin 2010

Atelier des Gourmandises sur le Magazine ELLE

Atelier des Gourmandises sur le Magazine ELLE
Dans le magazine Elle de cette semaine, pour les lectrices de Montpellier et sa région, un article de Stéphanie Augè, avec 7 blogueuses du sud. Nina et Cathérine : photo de Romain Boutillier au Jardin de La Fontaine, à Nîmes.Et voici les autres blogueuses...
6 juin 2010

Gâteau "Fleurs en pâte à sucre"

Gâteau "Fleurs en pâte à sucre"
Pour Stéphanie, j'ai préparé un gâteaux noix de coco/chocolat garni de'une ganache chocolat. Joyeux anniversaire! Ça faisait long temps que je voulais faire cette texture sur un gâteau. Djalmma Reinalldo m'as donne un super rouleau, et voilà le moment...
5 juin 2010

Gâteau "Communion" en pâte à sucre

Gâteau "Communion" en pâte à sucre
Un gâteau pour la communion de Dylan. Premier gâteau: génoises nature, garni d'ananas et confiture de lait. Deuxième et troisième gâteau: génoises chocolat, garni de ganache chocolat et fraises. Pâte à sucre "ARTGATO". Les dentelles HOEPCKE , un cadeau...
4 juin 2010

Un personnage en sucre "communion"

Un personnage en sucre "communion"
Une expérience pour un gâteau de communion...
1 juin 2010

Concours "Cuisiner comme un chef "

Voici un concours spécial photos de cuisine organisé par le site des célèbres livres Marabout. Le principe : « Cuisiner comme un chef ». Il suffit de poster votre recette et la photo qui va avec, et les meilleures participations figureront dans une édition...
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