Atelier des Gourmandises

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30 juin 2011

Mini wedding cake dégustation... déco en pâte à sucre.

Un tout petit gâteau Petit mais très bon... Chocolat coco, garni de ganache chocolat... Détails de fleurs en sucre. ***

Posté par NinaCouto à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Modelage, Fleurs en sucre, Atelier pâte à sucre, Gateaux mariage, Wedding Cake, nina couto, Nimes, anniversaire, montpellier

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26 juin 2011

Cupcakes chocolat, décoration en pâte à sucre

Cupcakes pour Manon... Joyeux anniversaire ma chérie! ***

Posté par NinaCouto à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Modelage, Atelier pâte à sucre, gâteau anniversaire, Wedding Cake, nina couto, Nimes, cupcake, atelier des Gourmandises, montpellier

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25 juin 2011

Gâteau "plage" en pâte à sucre...

Un gâteau plage, décoré en pâte à sucre pour recevoir des personnages "Disney" en plastique. Génoises yaourt/garni de Nutella. Joyeux anniversaire Ryan;-) ***

Posté par NinaCouto à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte à sucre, Modelage, Wedding Cake, nina couto, Nimes, atelier des Gourmandises, montpellier, Annie Lecoanet

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23 juin 2011

Les ateliers pâte à sucre de Nina à Genève...

Voici quelques photos des ateliers pâte à sucre du week end dernier à Genève. Dans un cadre magnifique, bcp de verdure, de chants des oiseaux, et de lumière naturel. Le samedi, l'atelier découverte de la pâte à sucre, il manque Olivia sur la photo. Et...

Posté par NinaCouto à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Modelage, ARTGATO, Atelier pâte à sucre, gâteau anniversaire, Wedding Cake, nina couto, Nimes, formation, montpellier

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17 juin 2011

Gâteau château de princesses, tout en pâte à sucre

Un château pour une petite princesse qui fête ses 3 ans. Génoises nature, garni de ganache chocolat! Joyeux anniversaire "Princesse" ***

Posté par NinaCouto à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Modelage, Atelier pâte à sucre, gâteau anniversaire, Wedding Cake, nina couto, Nimes, montpellier, Annie Lecoanet, chateau pate à sucre

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16 juin 2011

Wedding cake, tout blanc...

Pour le Comptoir Saint Hilaire un wedding Cake pour une maison d'hôte de rêve Avec un mini gâteau dégustation Bon week end. ***

Posté par NinaCouto à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier pâte à sucre, Wedding Cake, Gateau anniversaire, Nimes, mariage, atelier des Gourmandises, montpellier, Annie Lecoanet

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14 juin 2011

Mon livre "Gâteaux de fêtes en pâte à sucre" est sorti...

Je suis heureuse de vous présenter la couverture du premier livre français sur la pâte à sucre ;-) Plein d'astuces, recettes et pas à pas de 17 gâteaux. C'est parfait aussi pour les débutantes, car il y a toutes les explications bien précises avec les...

Posté par NinaCouto à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate à sucre, ARTGATO, Wedding Cake, cake designer, Nimes, anniversaire, atelier des Gourmandises, livre Nina Couto

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13 juin 2011

Mini weeding cake, pour une dégustation

Atelier des Gourmandises propose des dégustations pour les gâteaux a plus de 50 parts. Saveurs: Chocolat/ noix de coco Génoises nature / ganache chocolat. ***

Posté par NinaCouto à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier pâte à sucre, Wedding Cake, nina couto, modelage fleurs, Nimes, anniversaire, atelier des Gourmandises, Annie Lecoanet

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13 juin 2011

Les gâteaux du week end, tous en pâte à sucre

Et pour Carine, génoises nature/Ganache chocolat Joyeux anniversaire! ***

Posté par NinaCouto à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Modelage, Fleurs en sucre, pate à sucre, Wedding Cake, cake designer, nina couto, atelier des Gourmandises, nimesAnnie Lecoanet

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11 juin 2011

Gâteau pour un enfant pêcheur, deco en pâte à sucre.

Un gâteau pour un garçon, fan de la pêche! Gâteaux yaourt/garni de nutella 20 parts. Joyeux anniversaire! **

Posté par NinaCouto à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juin 2011

Gâteau dégustation ...

Pour Silvain et Anne Génoises nature, garni de ganache chocoalt/framboises. ***

Posté par NinaCouto à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Modelage, gâteau anniversaire, Wedding Cake, nina couto, Atelier pâte à sucre Paris, Nimes, atelier des Gourmandises, Annie Lecoanet

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9 juin 2011

Mes premiers "vrai" macarons...

C'est ma gourmandise préférée, alors je suis hyper contente d'avoir réussi les premiers... Merci Guh pour tes exlications, je m'en souviens bien! Et pour les belles couleurs, le meilleur des colorants, La Toquée de ARTGATO . Je n'avais pas de colorants...

Posté par NinaCouto à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, ARTGATO, Atelier pâte à sucre, Gateaux mariage, Wedding Cake, nina couto, anniversaire, colorant la toquée

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8 juin 2011

Mini gâteaux dégustation en pâte à sucre

Des minis gâteaux pour une dégustation à l'atelier des Gourmandises Génoises nature/ganache chocolat et tout chocolat; Une petite série de génoises... Bonne journée et merci à tous les visiteurs. ***

Posté par NinaCouto à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier pâte à sucre, Gateaux mariage, Wedding Cake, cake designer, nina couto, Nimes, anniversaire, montpellier, mini gateau

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5 juin 2011