modelage pate a sucre - Atelier des Gourmandises

modelage pate a sucre

27 mai 2012

Fleurs en sucre , un super atelier avec Mila Iquise...

Nous étions ravi de recevoir Mila Iquise de Genève à notre labo pour un atelier fleurs en sucre entouré des copines hyper sympa. Nous avons appris à faire des fleurs magnifiques, avec une finesse incroyable! Des belles Pivoines... Le bonheur... Le bouquet...

Posté par NinaCouto à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, Fleurs en sucre, Atelier pâte à sucre, nina couto, Nimes, cours pâte à sucre, atelier des Gourmandises, mila iquise

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13 mars 2012

Gâteau châpeau, simple et facile à réaliser

Un petit gâteau pour une dégustation au labo... Génoise chocolat, garni de caramel beurre salé. ***

Posté par NinaCouto à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, Atelier pâte à sucre, Gateaux mariage, Wedding Cake, nina couto, Nimes, anniversaire, montpellier, Dégustation

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1 mars 2012

Calendrier des ateliers pâte à sucre de Nina Couto

Mars 2015 Nîmes Mercredi de 15h à 17hatelier cupcakes enfants (a partir de 6 ans, minimum 3 enfants)Prix: 25 euros Inscriptions: coutonina@yahoo.fr ou par téléphone 07 82 30 32 95 Nîmes: Vendredi 20 mars et samedi 18 avril 2015atelier découverte du cake...

Posté par NinaCouto à 01:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, Gateaux mariage, Wedding Cake, nina couto, Paris, Marseille, atelier pate a sucre, stage pate a sucre, Lyon, création gâteau, cours pâte à sucre, Genève, anniversaire, Toulouse, formation, montpellier, Commande gâteau, gâteau 3D, formation sur mesure

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30 janvier 2012

Les ateliers pâte à sucre de Nina à Bruxelles...

Le weekend du 21 et 22 janvier 2012, j'étais à Bruxelles, chez "The French Cake Company" , entreprise de cake designer de Dominique Van Beckhoven. Le samedi un atelier "Découverte de la pâte à sucre" Un groupe joyeux qui a très bien bossé. Merci les filles,...

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Tags: modelage pâte à sucre, Atelier pâte à sucre, cake designer, nina couto, Gateau anniversaire, formation, Bruxelles, the french cake company

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29 janvier 2012

Modelage en pâte à sucre, petite fée...

En attendant les photos des ateliers de Bruxelles, je partage une fée, faite pour l'atelier modelages au laboratoire de l'Atelier des Gourmandises le vendredi dernier. Inspiration sur le modèle de mon livre;-) Bon dimanche! ***

Posté par NinaCouto à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, Atelier pâte à sucre, Stage pâte à sucre, Wedding Cake, nina couto, Nimes, formation, montpellier, fée en sucre

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20 janvier 2012

Gâteau Fées, 3 étages en pâte à sucre

Nos Deux Petites fées Meritxell et Carla-Marie fêtent aujourd'hui leurs anniversaire ensemble à Perpignan. Leurs mamans désiraient une ambiance féerique... Nous avons crée pour elles ce gâteau qui leur laissera peut-être un souvenir enchanté de ce jour....

Posté par NinaCouto à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, Atelier pâte à sucre, gâteau anniversaire, Wedding Cake, nina couto, Nimes, Annie L, montpellier, fée en sucre

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14 janvier 2012

Petits gâteaux dégustation à l'atelier des Gourmandises

Quelques saveurs de nos recettes... Génoises nature garni de confiture de lait et crème d'ananas. Génoises noix de coco/ chocolat, garni de ganache chocolat Génoises nature garni de Framboises et ganache chocolat Bonne journée! ***

Posté par NinaCouto à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, modelage pâte à sucre, Atelier pâte à sucre, Gateaux mariage, Wedding Cake, nina couto, Nimes, montpellier, gard, Dégustation

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5 janvier 2012

Un superbe gâteau de Noël

Annie, mon amie et associe a l'atelier des Gourmandises, a fait ce magnifique gâteau pour ces petits enfants... Et quel bonheur de voir Mathieu admirer le décor qui raconte toujours une petite histoire;-) Bravo Annie! ***

Posté par NinaCouto à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, Atelier pâte à sucre, Noël, Gateaux mariage, Gateau decore pâte à sucre, Nimes, anniversaire, cupcake, Annie L

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27 décembre 2011

Gâteau baptême pour Elise, en pâte à sucre...

Ce gâteau a été fait sur mesure pour le baptême de la petite Elise Un modelage choisi par ses parents, un petit bébé qui dort, avec son doudou et le petit chapelet Génoises noix de pécan, recette de Valérie I love cakes , un délice! Garni de crème d'ananas...

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Tags: modelage pâte à sucre, Atelier pâte à sucre, nîmes, Wedding Cake, decoration pâte à sucre, mariage, anniversaire, gâteau baptême

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15 décembre 2011

Ma démo en pâte à sucre au "Le bon marché"

Hier, 14 décembre, je suis allé à Paris pour une démo pâte à sucre et colorants "La Toquée" au "Le bon marché" à Paris Une bonne nouvelle pour les passionnés de " la pâte à sucre ARTGATO ", elle serais vendu, ainsi comme les colorants "La Toquée" et beaucoup...

Posté par NinaCouto à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, pate à sucre, ARTGATO, Atelier pâte à sucre, gâteau anniversaire, Noël, nina couto, cours, Le bon marché, colorants la toquée