Atelier des Gourmandises

16 août 2011

Ateliers pâte à sucre en octobre à Genève

Bonjour! Au mois d'octobre, je serais à Genève (Petit Lancy) pour les ateliers pâte à sucre. Le samedi, 15 octobre 2011 De 10h à 18h30 Module I: Découverte de la pâte à sucre Le dimanche, 16 octobre 2011 De 9h30 à 18h30 Module II: Modelages en pâte à...

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Tags: Modelage, Fleurs en sucre, ARTGATO, Atelier pâte à sucre, cake designer, Nimes, cours pâte à sucre, Genève, formation, nina cuto

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11 août 2011

Gâteau Noir, Blanc et touches de doré, peinture sur la pâte à sucre

Un gâteau élégant pour une belle commémoration Peinture alimentaire avec le colorant LA TOQUEE ***

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Tags: Modelage, Wedding Cake, nina couto, atelier pate a sucre, Nimes, mariage, anniversaire, cours, montpellier, peinture

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10 août 2011

Les ateliers pâte à sucre de Nina...

Mouna et Maryline sont venues du lot et Garonne pour un atelier "découverte de la pâte à sucre" au laboratoire de l'atelier des gourmandises. Une journée adorable, avec des filles très motivées et sympathiques. Au mois de novembre, je serais dans le Lot...

Posté par NinaCouto à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, Atelier pâte à sucre, Gateaux mariage, cake designer, nina couto, création gâteau, anniversaire, formation, cours

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31 juillet 2011

Six étages pour un gâteau "cinema" en pâte à sucre

Un grand gâteau pour une grande fête. Nous sommes très contentes avec le résultat;-)

Posté par NinaCouto à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier pâte à sucre, gâteau anniversaire, Wedding Cake, nina couto, Nimes, mariage, atelier des Gourmandises, Annie Lecoanet, gard, cinema

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31 juillet 2011

Gâteau d'anniversaire "rose et blanc" en pâte à sucre

Un gâteau choisi en famille;-) Joyeux anniversaire! ***

Posté par NinaCouto à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juillet 2011

Gâteau anniversaire "Noir et bleu" en pâte à sucre

Une surprise pour 2 copains Joyeux anniversaire a Thibaut et Florent 30 parts ***

Posté par NinaCouto à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 juillet 2011

Un gâteau "château de princesse" en pâte à sucre

Pour le baptême de Zoé, sa maman a commandée un gâteau "château de princesse"... Génoises nature, garni de framboises et ganache chocolat Détails de la peinture avec les colorants la Toquée de chez Artgato Et une baguette magique pour le rêve de petite...

Posté par NinaCouto à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ARTGATO, gâteau anniversaire, nîmes, Wedding Cake, nina couto, mariage, montpellier, Annie Lecoanet, château de princesse

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22 juillet 2011

Les minis gâteaux en pâte à sucre...pour le Comptoir St Hilaire

Tous petits, tous jolis...les minis wedding cakes Pour le Comptoir St Hilaire . ***

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Tags: Modelage, Atelier pâte à sucre, Wedding Cake, nina couto, Gateau anniversaire, atelier des Gourmandises, Annie Lecoanet, Comptoir St Hilaire

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16 juillet 2011

Wedding cake "cirque" en pâte à sucre...

Un wedding cake "Cirque" pour un mariage original... Génoises nature, garni de ganache chocolat et oranges. 65 parts Nous vous souhaitons tous nos vœux de bonheur! Bon week end. ***

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14 juillet 2011

Gâteau rose pour une jeune fille, gâteau anniversaire Nîmes

Une demande spécial pour une fille que voulais le même gâteau que j'avais déjà fait;-) On change un peu et voilà! Génoises: Noix de coco/ chocolat, garni de ganache chocolat Bonne anniversaire Meryl;-) ***

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Tags: modelage pâte à sucre, Atelier pâte à sucre, gâteau anniversaire, Wedding Cake, nina couto, Nimes, mariage, atelier des Gourmandises, montpellier, gateau anniversaire enfant nimes

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11 juillet 2011

Résultat tirage au sort pour le livre "Gâteaux de fêtes en pâte à sucre"

Bonjour à tous! Hier, comme prévue, une petite main a fait le tirage a sort pour mon livre... Entre 127 participants, voici la chanceuse: Félicitations Camelita, SVP envoie-moi votre prénom et l'adresse pour la poste... Merci à tous pour votre participation,...

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Tags: Modelage, Atelier pâte à sucre, gâteau anniversaire, nîmes, Wedding Cake, cake designer, formation, montpellier, livre Nina Couto

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9 juillet 2011

Mini wedding cake, en pâte à sucre

Pour une dégustation... Tout chocolat. ***

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Tags: chocolat, Atelier pâte à sucre, gâteau anniversaire, Wedding Cake, nina couto, Nimes, mariage, atelier des Gourmandises, montpellier

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3 juillet 2011

Fleurs en sucre, 3 jours avec une designer talentueuse

Voici le résultat , des 3 jours passés en compagnie de Mila , une talentueuse designer , dans le laboratoire de l'Atelier des Gourmandises . Nous avons peaufiné le design de ce magnifique gâteau. Le travail des fleurs en pâte à sucre est extrémement fin...

Posté par NinaCouto à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juin 2011

Mini wedding cake dégustation... déco en pâte à sucre.

Un tout petit gâteau Petit mais très bon... Chocolat coco, garni de ganache chocolat... Détails de fleurs en sucre. ***

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26 juin 2011

Cupcakes chocolat, décoration en pâte à sucre

Cupcakes pour Manon... Joyeux anniversaire ma chérie! ***

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25 juin 2011

Gâteau "plage" en pâte à sucre...

Un gâteau plage, décoré en pâte à sucre pour recevoir des personnages "Disney" en plastique. Génoises yaourt/garni de Nutella. Joyeux anniversaire Ryan;-) ***

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23 juin 2011

Les ateliers pâte à sucre de Nina à Genève...

Voici quelques photos des ateliers pâte à sucre du week end dernier à Genève. Dans un cadre magnifique, bcp de verdure, de chants des oiseaux, et de lumière naturel. Le samedi, l'atelier découverte de la pâte à sucre, il manque Olivia sur la photo. Et...

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17 juin 2011

Gâteau château de princesses, tout en pâte à sucre

Un château pour une petite princesse qui fête ses 3 ans. Génoises nature, garni de ganache chocolat! Joyeux anniversaire "Princesse" ***

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16 juin 2011

Wedding cake, tout blanc...

Pour le Comptoir Saint Hilaire un wedding Cake pour une maison d'hôte de rêve Avec un mini gâteau dégustation Bon week end. ***

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14 juin 2011

Mon livre "Gâteaux de fêtes en pâte à sucre" est sorti...

Je suis heureuse de vous présenter la couverture du premier livre français sur la pâte à sucre ;-) Plein d'astuces, recettes et pas à pas de 17 gâteaux. C'est parfait aussi pour les débutantes, car il y a toutes les explications bien précises avec les...

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Tags: pate à sucre, ARTGATO, Wedding Cake, cake designer, Nimes, anniversaire, atelier des Gourmandises, livre Nina Couto

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