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Atelier des Gourmandises
mariage
16 juillet 2011

Wedding cake "cirque" en pâte à sucre...

Wedding cake "cirque" en pâte à sucre...
Un wedding cake "Cirque" pour un mariage original... Génoises nature, garni de ganache chocolat et oranges. 65 parts Nous vous souhaitons tous nos vœux de bonheur! Bon week end. ***
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14 juillet 2011

Gâteau rose pour une jeune fille, gâteau anniversaire Nîmes

Gâteau rose pour une jeune fille, gâteau anniversaire Nîmes
Une demande spécial pour une fille que voulais le même gâteau que j'avais déjà fait;-) On change un peu et voilà! Génoises: Noix de coco/ chocolat, garni de ganache chocolat Bonne anniversaire Meryl;-) ***
9 juillet 2011

Mini wedding cake, en pâte à sucre

Mini wedding cake, en pâte à sucre
Pour une dégustation... Tout chocolat. ***
16 juin 2011

Wedding cake, tout blanc...

Wedding cake, tout blanc...
Pour le Comptoir Saint Hilaire un wedding Cake pour une maison d'hôte de rêve Avec un mini gâteau dégustation Bon week end. ***
29 mai 2011

La première semaine de l'atelier des Gourmandises

La première semaine de l'atelier des Gourmandises
Voici les premiers créations à 4 mains. Nina et Annie dans le nouveau laboratoire de l'atelier des Gourmandises. Gâteau pour la fête de mère Chocolat/noix de coco. 35 parts Génoises nature, garni de fraises et ganache chocolat 45 parts Tout chocolat 15...
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19 avril 2011

Cupcakes pour Lisa, décoration en pâte à sucre

Cupcakes pour Lisa, décoration en pâte à sucre
Atelier des Gourmandises a crée quelques modèles de cupcakes pour l'anniversaire de Lisa. Cupcakes carottes/ Nutella Création de Nina Couto et Annie Lecoanet. ***
19 décembre 2010

Un gâteau voyage pour Margaux

Un gâteau voyage pour Margaux
Pour l'anniversaire de Margaux, à Arles, un gâteau surprise l'attend. Ses gentils oncles ont voulu lui faire plaisir avec un gâteau tout chocolat. Margaux part à Londres bientôt pour ces études, alors, bon voyage et un joyeux anniversaire!******
18 décembre 2010

Un atelier pâte à sucre pour Fabiana

Un atelier pâte à sucre pour Fabiana
Fabiana, une belle Brésilienne, est venue de Lyon pour un atelier individuel à Nîmes. ça faisait long temps qu'elle voulais apprendre a travailler cette pâte. Nous avons passé une journée excellent, des rires, des idées, des ratages, de partage et de...
15 décembre 2010

Les atelier "Noël" du week end à Genève...

Les atelier "Noël" du week end à Genève...
J'ai passée un super week end à Genève!Le samedi "Atelier découverte de la pâte à sucre". Ce jour là, nous avons eu la participation de Florence, journaliste de la Radio Suisse Romande qu'as fait un reportage sur l'atelier. Nous avons fait des superbes...
5 décembre 2010

Atelier pâte à sucre à Paris

Atelier pâte à sucre à Paris
Bonjour!La semaine dernière, j'étais à Paris pour les ateliers pâte à sucre. Le samedi à Puteaux, c'est dans l'atelier d' ELODIE , une artiste de la mosaïque, que nous avons passé la journée découverte de la pâte à sucre. J'attends les photos de Garance...
25 novembre 2010

L'étonnant Salon du Blog Culinaire à Soissons

L'étonnant Salon du Blog Culinaire à Soissons
Le week end dernier, j'ai eu le plaisir de participer au Salon du blog culinaire à Soissons organisée pour l'équipe de 750gr .Une organisation impeccable, des partages, des connaissances, des rires,de chaleur humain que j'oublierais jamais.Je suis retourné...
12 octobre 2010

Un petit Lutin en pâte à sucre

Un petit Lutin en pâte à sucre
Une nouvelle création pour les gâteaux de Noël!Oui, c'est un peu tôt, mais c'est pour le plaisir de modeler ;-) Le samedi prochain, je serais à Marseille pour un atelier "Découverte de la pâte à sucre", pour plus d'information, contactez moi SVP. Colorant...
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