formation cake design - Atelier des Gourmandises

formation cake design

24 octobre 2014

Les ateliers de Nina à COOK SHOP - TOULOUSE et PEZENAS

Bonjour! Je serai au magasin COOK SHOP de Toulouse le Vendredi 12 et samedi 14 pour les ateliers pâte à sucre (Thème Noël). Inscriptions et informations ici : COOK SHOP Le 9 et 10 janvier 2015 au magasin COOK SHOP de PEZENAS. Inscriptions et informations...

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Tags: chocolat, Noël, Gateaux mariage, Wedding Cake, cake designer, nina couto, Gateau anniversaire, création gâteau, Toulouse, atelier des Gourmandises, montpellier, Commande gâteau, formation cake design, commande cupcakes, COOK SHOP ateliers, Pezenas, atelier enfants Nimes

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23 octobre 2014

Gâteau arc en ciel pour Julie

Plein de couleurs pour fêter l'anniversaire de Julie Génoises carottes / Ganache chocolat. Bon anniversaire Julie! ***

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Tags: Atelier pâte à sucre, Wedding Cake, nina couto, Gateau anniversaire, Marseille, Nimes, Lyon, création gâteau, mariage, Geneve, montpellier, Commande gâteau, arles, avignon, Allès, Bordeaux, formation cake design, commande cupcakes, arc en ciel, lunel

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14 octobre 2014

Photos de la formation wedding cake à Genève

Et voilà un week end bien rempli, 20 heures de travail, dès la préparation du gâteau, garnir, arroser, encercler... Nadia, une pâtissière passionnée du cake design... et Mariana, aussi folle de pâte à sucre ;-) Elles ont appris plusieurs techniques de...

Posté par NinaCouto à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Wedding Cake, nina couto, Gateau anniversaire, Marseille, Atelier pâte à sucre Genève, Nimes, montpellier, cake design, arles, Bordeaux, formation cake design

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24 septembre 2014

Les prochaines formations Wedding cake...

Programme sur demande: coutonina@yahoo.fr a bientôt!

Posté par NinaCouto à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier pâte à sucre, Stage pâte à sucre, Gateaux mariage, Wedding Cake, nina couto, Strasbourg, Marseille, Nimes, cours pâte à sucre, Genève, montpellier, Commande gâteau, cake design, formation cake design

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21 septembre 2014

Rouleau Red Velvet, chanyilly mascarpone...

Un petit dessert de dimanche! Un vrai délice! Fin et léger ...

Posté par NinaCouto à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier pâte à sucre, Wedding Cake, nina couto, decoration pâte à sucre, Marseille, Nimes, création gâteau, Genève, montpellier, Commande gâteau, gard, arles, Allès, formation cake design, Uzès, red velvet, naked cake, commande cupcakes, chantilly, fruits frais

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17 septembre 2014

La petite Maxine et son gâteau!

Regardez cette petite beauté! Elle est ravissante en blanche neige! Que pensez vous? Merci à Christelle et Romain, pour cette merveilleuse photo ;-) Interdit la reproduction SVP

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Tags: chocolat, ARTGATO, Stage pâte à sucre, Gateaux mariage, nina couto, Gateau anniversaire, Marseille, montpellier, Commande gâteau, gard, pièce montée, arles, avignon, Allès, formation cake design, cours Wedding cake, gâteau blanche neige, commande cupcakes, deco

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15 septembre 2014

Gâteau anniversaire enfant Nîmes - Blanche neige...

Depuis 5 ans, tous le 13 septembre je m'occupe du gâteau de Maxine. Cette année devinez qui viens pour la fête? Chocolat et framboises ... Petits modelages en pâte à sucre, tiré des illustrations de Thierry Manes Je me suis régalée a le faire! Joyeux...

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Tags: nîmes, Gateaux mariage, Wedding Cake, nina couto, Strasbourg, Gateau anniversaire, Paris, Marseille, Atelier pâte à sucre Genève, création gâteau, montpellier, gard, cake design, avignon, Allès, Provence, formation cake design, Uzès, gâteau blanche neige, Wedding provence

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9 septembre 2014

Cupcakes chocolat

Pour l'anniversaire de Sabine! Nouvelle recette! un délice;-) ***

Posté par NinaCouto à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 septembre 2014

Gâteau anniversaire enfant Nîmes

Un gâteau pour Enzo, fan de l'équipe de Rugby de Toulon Génoises carottes, ganache chocolat! Enzo a grandi, vous vous rappelez de quand il était petit? Regardez la photo de 2008, le premier gâteau sur mon blog ;-) Gros bisous à Enzo et sa maman, ma copine...

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Tags: chocolat, Atelier pâte à sucre, Gateaux mariage, Wedding Cake, Gateau anniversaire, Stage pate a sucre Paris, Marseille, Atelier pâte à sucre Genève, Nimes, Lyon, cours pâte à sucre, Genève, cupcake, cake design, Bordeaux, formation cake design, carottes, gâteau rugby, mont

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9 août 2014

Les formations " Gâteaux à 3 ou 4 étages/ wedding cake"

à bientôt!

Posté par NinaCouto à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Stage pâte à sucre, Gateaux mariage, nina couto, Strasbourg, Gateau anniversaire, Paris, Atelier pâte à sucre Genève, Nimes, atelier individuel pate a sucre, création gâteau, montpellier, Commande gâteau, cake design, formation cake design, cours Wedding cake

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7 août 2014

Pause vacances!

Petite pause s'impose Pour vous dire, qu' au contraire des rumeurs qui cours sur le net, je continue de donner mes ateliers, à travailler et à partager mon savoir faire. Si ces gens là, pensaient à travailler à la place de créer des rumeurs, je suis sûre...

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Tags: chocolat, Atelier pâte à sucre, Stage pâte à sucre, nîmes, Wedding Cake, nina couto, Strasbourg, Paris, Marseille, vacances, Lyon, création gâteau, Commande gâteau, gard, livre pâte à sucre, Bordeaux, formation cake design, cours Wedding cake

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7 août 2014

Photos des atelier à Lyon

Désolée pour le retard de ces photos, ateliers à Lyon. Des gens formidables, rencontres et retrouvailles! Création d'Agnès... Création de DElphine ... Les premiers modelages d'Agnès ... Le deuxième atelier modelage pour Gaëla, Les premiers modelages de...

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5 août 2014

Mon premier naked cake, red velvet et fruits frais ...

Aujourd'hui, je voulais tester des nouvelles recettes Celui ci, c'est la seizième recette de red velvet que j'ai testé...sans le colorant rouge! Fraises mara du bois, framboises fraîches, myrtilles et des belles raisins pour décorer ce premier "Naked...

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1 août 2014

Atelier personnalisée pour Caroline ...dentelles en sucre, aérographe, pièce montée!

Un atelier personnalisée pour Caroline ;-) Aérographe pour l'effet bleu du gâteau du bas. Une forme original pour le gâteau en haut, chocolat/ lemon curd Et Caroline avec sa création... j'adore, et vous? Une belle journée de partage, bonne humeur et du...

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31 juillet 2014

Wedding cake blanc et rouge pour Christelle et Sandrine Nîmes

Pour son super mariage, Christelle et Sandrine voulaient la décoration du gâteau en blanc et rouge, avec plein de coeurs... Et aussi, des personnages naif avec leurs robes de mariées. Génoises carottes, ganache chocolat et Framboises/ L'autre moitiée...

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14 juillet 2014

Gâteau avion pour L'anniversaire de Tristan et Lucien

Voici un gâteau préparée pour l'anniversaire de 2 petits garçons. Petits dessins sur les hublots fait par l'illustrateur Thierry Manes Les génoises carottes, toujours une surprise pour les invités, qui ont beaucoup aimé! Joyeux anniversaire mes Loulous!...

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Tags: chocolat, modelage pâte à sucre, Fleurs en sucre, garnitures, Wedding Cake, nina couto, Strasbourg, Gateau anniversaire, Paris, Atelier pâte à sucre Genève, Nimes, Genève, montpellier, gard, cake design, Bordeaux, fondant, formation cake design, Gâteau avion en pâte à sucre

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13 juillet 2014

Atelier pâte à sucre - Nîmes

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Tags: chocolat, Gâteau mariage, Atelier pâte à sucre, Baptême, Wedding Cake, nina couto, Strasbourg, decoration pâte à sucre, Gateau anniversaire, Stage pate a sucre Paris, Nimes, Lyon, Genève, cake design, Bordeaux, formation cake design

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3 juillet 2014

Cake Design, une passion!

Je partage avec vous un texte avec l'avis de Marine, une pâtissière hyper doué dans le cake design. (Modelage de Marine a l'atelier de Nina. Crédit photo: L'atelier Gourmand de Claire) "Bonjour à tous et toutes, Encore un dimanche bien occupé par un atelier...

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Tags: modelage pâte à sucre, Atelier pâte à sucre, Stage pâte à sucre, Wedding Cake, decoration pâte à sucre, Paris, Nimes, Lyon, création gâteau, mariage, anniversaire, cupcake, atelier des Gourmandises, montpellier, Commande gâteau, cake design, Bordeaux, formation cake design

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10 juin 2014

Un gâteau 3D, bateau pirate...

Pour mon filleul adoré Arthur! Génoises carottes, ganache chocolat Voiles en papier sucre, tète de mort en pâte à sucre, la mer en glaçage royal... Et le gâteau est prêt pour partir à l'école... Bon anniversaire mon grand! *** Photo réçu du bateau coupé...

Posté par NinaCouto à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ARTGATO, decoration pâte à sucre, Gateau anniversaire, Stage pate a sucre Paris, Atelier pâte à sucre Genève, Nimes, création gâteau, cours pâte à sucre, Commande gâteau, gard, formation cake design, cours Wedding cake, bateau pirate 3D, feuilles en sucre, garn

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3 juin 2014

Les ateliers en photos... Belgique 2014

En Belgique, un week end riche en partage et de la joie! Claire, Virginie, Nina et Bénédicte Création de Bénédicte Création de Claire Création de Virginie Gwen, Julie, Avissa, Bénédicte et Marie Les créations ... et les premiers modelages de Virginie,...

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