cake design - Atelier des Gourmandises

cake design

24 septembre 2012

Les créations de mes élèves: atelier Wedding Cake à notre Laboratoire...

Les 23 et 24 septembre, j'ai eu le plaisir de recevoir Nicolas et Delphine pour un atelier Wedding Cake. Delphine est venu de l'Alsace, elle avait déjà quelques gâteaux a sont active... Bravo, Bravo... à tous les deux! et Nicolas, chef Pâtissier d'un...

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20 septembre 2012

Un grand wedding cake, tout blanc...

Une grande fête, un grand gâteau... 180 parts. Beaucoup de stress, une livraison au Grau du Rois, et tout a bien fini! Une saison de mariage bien rempli. Merci beaucoup à tous nos clients pour le choix de nos créations, a tous nos fournisseurs pour le...

Posté par NinaCouto à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2012

Gâteau anniversaire Nîmes / thème pique nique...

Un gâteau d'anniversaire que nous avons eu beaucoup de plaisir à réaliser... Génoises nature, ganache chocolat et framboises Les petits détails... tout en pâte à sucre! Bon anniversaire! ***

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11 septembre 2012

Gâteau de mariage sur mesure, blanc, noir et fuschia...

Un gâteau, suivant le dessin proposé par les mariés du Domaine du Verchant Génoises nature, ganache chocolat/lemon curd. Atelier des Gourmandises vous souhaite une belle vie! ***

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9 septembre 2012

Gâteau de mariage: noir, doré et blanc ...

Un gâteau crée pour Laïla, Génoises chocolat/ ganache chocolat, génoises nature/ ganache chocolat/ananas. Atelier des Gourmandises souhaite plein de bonheur aux amoureux! ***

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16 août 2012

Atelier des Gourmandises est dans la presse ...

Aujourd'hui dans la Gazette de Nîmes... Demain, atelier découverte de la pâte à sucre à notre labo;-) ***

Posté par NinaCouto à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 août 2012

Les perles en chocolat et billes en sucre de ARTGATO...

Des nouveautés sur ARTGATO Des tailles superbes pour faire des belles finitions dans les gâteaux et décoration de cupcakes... Plein des couleurs et en chocolat, hummm un délice! ***

Posté par NinaCouto à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juillet 2012

Wedding cake romantique pour Faïza...

Un gâteau sur mesure pour un mariage très romantique! 100 parts... Dentelles et rubans choisi par la mariée... Petits détails qui font la différence! Atelier des Gourmandises souhaite beaucoup de bonheur aux jeunes mariées! ***

Posté par NinaCouto à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juillet 2012

Cupcakes, déco en pâte à sucre

Des cupcakes pour la gentille maitresse de mon Téo... Praline et ganache chocolat Bonnes vacances!!! ***

Posté par NinaCouto à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juillet 2012

Wedding cake pour un mariage au Pont du Gard

Un gâteau sobre et simple, c'étais la demande des mariées que nous a bien précisé leur souhait. Dans un cadre idilique... Le pont du Gard. Atelier des Gourmandises souhaite beaucoup de bonheur au jeunes mariés! ***

Posté par NinaCouto à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juin 2012

Gâteau Baptême pour une petite fille ...

Un gâteau frais et bien girl pour le baptême d'une petite pouce! Génoises nature, garni de lemon curd et ganache chocolat. Nous souhaitons une très belle fête a toute la famille! ***

Posté par NinaCouto à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juin 2012

Photos des ateliers pâte à sucre sur Paris...

Bonjour! Je partage avec vous, les photos d'un weekend pâte à sucre avec des filles hyper sympa! Le samedi: Découverte de la pâte à sucre, une première pour les filles;-) Le groupe: Aïcha, Manuela (Patissière), Audrey, Christine, Christiane (organisatrice...

Posté par NinaCouto à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mai 2012

Wedding cake / gâteau de mariage ...

Une fois n'est pas coutume. Un grand classique, non revisité, que désirait ardemment la jeune Nana . Génoises garni de ganache chocolat, myrtilles et framboises. Beaucoup de bonheur au jeunes mariées!

Posté par NinaCouto à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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