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29 janvier 2015
Gâteaux dégustation
Pour les mariés de la semaine Sponge Cake, ganache chocolat / lemon curd Génoises carottes, ganache chocolat fève tonka et Framboises Miammmm ;-)
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23 janvier 2015
Atelier découverte du cake design à Nîmes
21 janvier 2015
Petit article Magazine ELLE
Oui, l'atelier des Gourmandises est ouvert à Nîmes ;-) Merci à Aurélia, pour cet article!
19 janvier 2015
Gâteau anniversaire enfant - Nîmes
Voilà un des gâteaux décorés, pendant ma demo "Cake Design" au salon Creativa à Montpellier Un salon riche en rencontres! Nathalie, Pascal et ... Christelle, du super blog C'est maman qui l'as fait Très contente de vous avoir rencontrée! à très bient...
14 janvier 2015
Salon Creativa - Montpellier
Creativa, le Salon des Loisirs Créatifs Montpellier Parc des Expositions du 15 au 18 Janvier 2015 Parce que votre créativité est sans limite, les idées, les outils, les conseils ne manquent pas à Creativa Montpellier et n’attendent que vous et votre imagination...
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11 janvier 2015
Gâteau voiture et dentelle...
Génoises vanille, ganache chocolat praline. très bon anniversaire !
29 décembre 2014
Photos atelier découverte du cake design
Un atelier privé pour 3 dames adorables! Une première expérience avec la pâte à sucre ... Très bien réussi mes dames! J'ai passée un super moments avec vous! Grand merci à Cynthia, qui a offert cette atelier comme cadeau a sa maman, sa soeur et sa tante....
28 décembre 2014
Gâteau Baptême pour Lola - Nîmes
Génoises carottes, ganache chocolat blanc et noir ... Les modelages sont une copie de la décoration de table pour le baptême. Une création unique pour Lola, a qui je souhaite une belle fête, a côté de ses adorables parents!
25 décembre 2014
Joyeux Noël!
19 décembre 2014
Cupcakes chocolat - fève tonka
Miam, miam, ils sont trop bon, mes préfères! bon week end!
19 décembre 2014
Projet financement participatif
Ce soir, s'achève mon projet! Ça y est, l'objectif est atteint! Il reste encore quelques heures, pour les personnes qui veulent participer! je remercie a mes amis de la France et du Brésil, d'avoir participé , merci du fond du cœur! Début janvier, j'envoie...
17 décembre 2014
Atelier découverte du cake Design - Thème Noël
Vous pouvez aussi offrir cet atelier, un bon cadeau personnalisé est préparé pour vous! Bonne journée!
16 décembre 2014
L'atelier de Nina à Cook-Shop Toulouse
Le samedi 13 décembre, je suis allé à Cook-Shop Toulouse pour un atelier découverte du Cake Design. un accueil hyper chaleureux, dans une boutique de rêve! Merci à tous, j'ai passée une belle journée, entourée de belles personnes!
4 décembre 2014
Gâteaux pour ma vitrine
La vitrine de Noël du nouveau laboratoire prends vie... elle n'est pas encore prête, mais je vous montre quelques gâteaux. Nous sommes prêts pour recevoir vos commandes de gâteaux et cupcakes au 35, av Franklin Roosevelt, à Nîmes. Je sera ravi de vous...
18 novembre 2014
Salon du Blog Culinaire 2014
Très difficile de vous décrire les sensations de bonheur pendant ce week-end à Soissons, pour la 7éme édition du Salon du Blog Culinaire De belles rencontres, le plaisir de revoir des amis, de partager, de rigoler, de danser et de goûter plein de bonnes...
9 novembre 2014
Photos: Atelier Découverte du Cake Design
Une belle journée ce samedi. J'ai reçu Estelle, Delphine et Émile pour une journée d'atelier. Nous avons bien travaillé! Bravo les filles, superbe journée en votre compagnie! Vous avez fait un très bon travail! Pâte à sucre ARTGATO
31 octobre 2014
Gâteau Halloween Nîmes
Une création gourmande pour une belle fête à Arles Rosalie voulais une pièce dans ces couleurs Génoises carottes, pour une belle couleur... Ganache praline et chocolat noir... Pour faire plaisir a ces invités! Tout est comestible ;-) Je vous souhaite...
30 octobre 2014
Photos de l'atelier cupcakes enfants
Une après midi à Nîmes, les enfants découvrent une recette de cupcake, la Décoration avec la poche à douille ... et la décoration avec la pâte à sucre... Ils sont parti ravi, avec 4 cupcakes bien décorée! Et bien sur, une bonne recette à la poche! Merci...
23 octobre 2014
Gâteau arc en ciel pour Julie
Plein de couleurs pour fêter l'anniversaire de Julie Génoises carottes / Ganache chocolat. Bon anniversaire Julie! ***
19 septembre 2014
Le calendrier de mes ateliers et formations ...
Et me voilà de retour! Le calendrier des ateliers et formations sur mon nouveau laboratoire est en ligne. N'hésitez a jeter un œil, ou même deux ;-) voici le lien.... http://gateaudefete.canalblog.com/archives/2012/03/01/20144736.html A très bientôt!
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