750 grammes
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Atelier des Gourmandises
anniversaire
31 décembre 2011

Atelier des Gourmandises vous souhaite...

Atelier des Gourmandises vous souhaite...
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27 décembre 2011

Gâteau baptême pour Elise, en pâte à sucre...

Gâteau baptême pour Elise, en pâte à sucre...
Ce gâteau a été fait sur mesure pour le baptême de la petite Elise Un modelage choisi par ses parents, un petit bébé qui dort, avec son doudou et le petit chapelet Génoises noix de pécan, recette de Valérie I love cakes , un délice! Garni de crème d'ananas...
25 décembre 2011

Gâteau et cupcakes de Noël...

Gâteau et cupcakes de Noël...
Un petit gâteau de Noël pour mon Téo... L'intérieur d'un gâteau fait à l'atelier des Gourmandises... Et cupcakes a l'orange, décoré en pâte à sucre pour le Noël de ma copine Stéphanie à bientôt! **
20 décembre 2011

Décoration de Noël, les ateliers du weekend à Paris

Décoration de Noël, les ateliers du weekend à Paris
Weekend Noël à Puteaux, Décoration des gâteaux et modelages... Des ateliers très sympa et enrichissant, dans un local chaleureux! Elles ont fait des merveilles! Même si pour quelques une c'est la premiére fois qu'elles touchent la pâte, les modelages...
10 décembre 2011

Atelier des Gourmandises aujourd'hui sur "Midi Libre"

Atelier des Gourmandises aujourd'hui sur "Midi Libre"
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7 décembre 2011

Photos de l'atelier modelages de Noël chez nous...

Photos de l'atelier modelages de Noël chez nous...
Bonjour! Hier une très belle journée d'atelier modelages, entourée d'un groupe hyper sympa et très motivé! Carine, Stéphanie, Isabelle, Karine, Silvia, Marta et Jessica. Les modelages de Carine et Jessica, qui sont parti avant les autres filles... Et...
3 décembre 2011

Gâteau d'anniversaire pour petite fille, déco en pâte à sucre ...

Gâteau d'anniversaire pour petite fille, déco en pâte à sucre ...
Maëlys fête ses 1 an aujourd'hui. Un beau gâteau pour une belle petite pouce;-) Génoises nature, garni d'ananas et confiture de lait... joyeux anniversaire Maëlys, nous te souhaitons beaucoup de bonheur! ***
10 novembre 2011

Photos de l'atelier "découverte de la pâte à sucre " au labo de Vestric

Photos de l'atelier "découverte de la pâte à sucre " au labo de Vestric
Et voilà une journée bien rempli... D'abord un gros problème a cause de la grève de SNCF, et les filles se sont débrouillé pour bien arrivée, avec une grosse pluie et un terrible trafic sur Nîmes. Mais de l'arrivé, les contacts sont très bien passée,...
24 octobre 2011

L'atelier fleurs en sucre de Mila Iquise

L'atelier fleurs en sucre de Mila Iquise
L'atelier des Gourmandises a eu le bonheur de recevoir Mila Iquise, une designer professionnel, pour un atelier fleurs en sucre. Nous avons appris a faire des anémones, hortensias, pois de senteurs et agapanthes. Le groupe de samedi: Nina ,Isabelle, Karine...
18 octobre 2011

Photos des ateliers pâte à sucre à Genève

Photos des ateliers pâte à sucre à Genève
Voici quelques photos d'un très bon week end passée en compagnie des filles très sympa ;-) Nous avons bien rigolé, mais aussi bien travaillé! Lou, Marisela, Sherron, Sandra(presque cach) Nina,Monique, Sonia ,Lyane,Sonia,Patricia,Marcia et Lucia a l'atelier...
8 octobre 2011

Wedding Cake romantique pour l'hôtel "Jardins Secrets" à Nîmes...

Wedding Cake romantique pour l'hôtel "Jardins Secrets" à Nîmes...
Il y a quelques mois débarquait dans notre atelier une très belle jeune fille hollandaise qui désirait nous commander son gâteau de mariage. Pour nous donner quelques idées de départ elle amenait avec elle un certain nombre de photographies, mais, avait...
26 septembre 2011

Le salon du mariage de Montpellier ...

Le salon du mariage de Montpellier ...
Et quelques photos de notre travail au salon... Fatigant, mais très bon ambiance! *** **
11 août 2011

Gâteau Noir, Blanc et touches de doré, peinture sur la pâte à sucre

Gâteau Noir, Blanc et touches de doré, peinture sur la pâte à sucre
Un gâteau élégant pour une belle commémoration Peinture alimentaire avec le colorant LA TOQUEE ***
10 août 2011

Les ateliers pâte à sucre de Nina...

Les ateliers pâte à sucre de Nina...
Mouna et Maryline sont venues du lot et Garonne pour un atelier "découverte de la pâte à sucre" au laboratoire de l'atelier des gourmandises. Une journée adorable, avec des filles très motivées et sympathiques. Au mois de novembre, je serais dans le Lot...
30 juillet 2011

Gâteau anniversaire "Noir et bleu" en pâte à sucre

Gâteau anniversaire "Noir et bleu" en pâte à sucre
Une surprise pour 2 copains Joyeux anniversaire a Thibaut et Florent 30 parts ***
30 juin 2011

Mini wedding cake dégustation... déco en pâte à sucre.

Mini wedding cake dégustation... déco en pâte à sucre.
Un tout petit gâteau Petit mais très bon... Chocolat coco, garni de ganache chocolat... Détails de fleurs en sucre. ***
14 juin 2011

Mon livre "Gâteaux de fêtes en pâte à sucre" est sorti...

Mon livre "Gâteaux de fêtes en pâte à sucre" est sorti...
Je suis heureuse de vous présenter la couverture du premier livre français sur la pâte à sucre ;-) Plein d'astuces, recettes et pas à pas de 17 gâteaux. C'est parfait aussi pour les débutantes, car il y a toutes les explications bien précises avec les...
13 juin 2011

Mini weeding cake, pour une dégustation

Mini weeding cake, pour une dégustation
Atelier des Gourmandises propose des dégustations pour les gâteaux a plus de 50 parts. Saveurs: Chocolat/ noix de coco Génoises nature / ganache chocolat. ***
9 juin 2011

Mes premiers "vrai" macarons...

Mes premiers "vrai" macarons...
C'est ma gourmandise préférée, alors je suis hyper contente d'avoir réussi les premiers... Merci Guh pour tes exlications, je m'en souviens bien! Et pour les belles couleurs, le meilleur des colorants, La Toquée de ARTGATO . Je n'avais pas de colorants...
8 juin 2011

Mini gâteaux dégustation en pâte à sucre

Mini gâteaux dégustation en pâte à sucre
Des minis gâteaux pour une dégustation à l'atelier des Gourmandises Génoises nature/ganache chocolat et tout chocolat; Une petite série de génoises... Bonne journée et merci à tous les visiteurs. ***
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