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10 juin 2011
Gâteau dégustation ...
Pour Silvain et Anne Génoises nature, garni de ganache chocoalt/framboises. ***
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5 juin 2011
Atelier des Gourmandises, nouveau laboratoire...
Annie et moi sommes heureuses, à travers ces quelques photos de vous faire découvrir notre nouveau laboratoire . Le" Cake Design " ayant bien du mal à se faire reconnaître comme une profession en France, nous avons décidé de créer cet espace, pour mener...
29 mai 2011
La première semaine de l'atelier des Gourmandises
Voici les premiers créations à 4 mains. Nina et Annie dans le nouveau laboratoire de l'atelier des Gourmandises. Gâteau pour la fête de mère Chocolat/noix de coco. 35 parts Génoises nature, garni de fraises et ganache chocolat 45 parts Tout chocolat 15...
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