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decoration pate a sucre
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31 janvier 2015
Gâteau de mariage à Nîmes / wedding cake design
Des beaux gâteaux de mariage
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29 janvier 2015
Wedding cake bronze et doré
Des idées pour la prochaine saison ... Tapis dentelle chez ARTGATO Patine sur le gâteau avec les colorants en poudre La Toquée ( Bronze, or sombre et or) Je me suis régalé ;-)
29 janvier 2015
Gâteaux dégustation
Pour les mariés de la semaine Sponge Cake, ganache chocolat / lemon curd Génoises carottes, ganache chocolat fève tonka et Framboises Miammmm ;-)
12 janvier 2015
Photos des ateliers pâte à sucre à Cook-Shop Pezènas
Le 9 et 10 janvier, j'ai eu le plaisir de donner des ateliers à 2 groupes de passionnées du cake design. Des très beaux gâteaux et des modelages hyper sympa! Bravo! Merci à toutes les filles pour la bonne humeur et partage. Merci à Catherine de Cook-Shop...
11 janvier 2015
Gâteau voiture et dentelle...
Génoises vanille, ganache chocolat praline. très bon anniversaire !
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8 janvier 2015
Un peu de douceur dans ce monde de brutes ...gâteau anniversaire Nîmes
28 décembre 2014
Gâteau Baptême pour Lola - Nîmes
Génoises carottes, ganache chocolat blanc et noir ... Les modelages sont une copie de la décoration de table pour le baptême. Une création unique pour Lola, a qui je souhaite une belle fête, a côté de ses adorables parents!
28 décembre 2014
Gâteau de Noël
Génoises chocolat garni d'une bonne ganache au chocolat fève tonka!
19 décembre 2014
Cupcakes chocolat - fève tonka
Miam, miam, ils sont trop bon, mes préfères! bon week end!
16 décembre 2014
Gâteau anniversaire enfant Nîmes - blanche neige II
Pour Manelle, une petite fille qui fête ses 4 ans aujourd'hui! Génoises carottes (qui n'as pas le goût de carotte) ganache chocolat et framboises Le prénom étais pas encore fini, car je voulais avoir la certitude de l'ortographe ;-) Joyeux anniversaire...
4 décembre 2014
Gâteaux pour le salon du chocolat
Bonjour! Voici mon gâteau sur le thème du requin pour le salon du chocolat de Grau du Rois. Décoration en pâte à sucre!
13 novembre 2014
Salon du Blog Culinaire - 7 éme édition
Bonjour à tous! Le Salon du Blog Culinaire est l’évènement incontournable pour les blogueurs culinaires et les gourmands. Il est à l’initiative de Chef Damien, le chef du site culinaire 750 grammes.En 6 ans, le Salon du Blog est devenu l’évènement phare...
9 novembre 2014
Photos: Atelier Découverte du Cake Design
Une belle journée ce samedi. J'ai reçu Estelle, Delphine et Émile pour une journée d'atelier. Nous avons bien travaillé! Bravo les filles, superbe journée en votre compagnie! Vous avez fait un très bon travail! Pâte à sucre ARTGATO
30 octobre 2014
Photos de l'atelier cupcakes enfants
Une après midi à Nîmes, les enfants découvrent une recette de cupcake, la Décoration avec la poche à douille ... et la décoration avec la pâte à sucre... Ils sont parti ravi, avec 4 cupcakes bien décorée! Et bien sur, une bonne recette à la poche! Merci...
21 septembre 2014
Rouleau Red Velvet, chanyilly mascarpone...
Un petit dessert de dimanche! Un vrai délice! Fin et léger ...
5 août 2014
Mon premier naked cake, red velvet et fruits frais ...
Aujourd'hui, je voulais tester des nouvelles recettes Celui ci, c'est la seizième recette de red velvet que j'ai testé...sans le colorant rouge! Fraises mara du bois, framboises fraîches, myrtilles et des belles raisins pour décorer ce premier "Naked...
1 août 2014
Atelier personnalisée pour Caroline ...dentelles en sucre, aérographe, pièce montée!
Un atelier personnalisée pour Caroline ;-) Aérographe pour l'effet bleu du gâteau du bas. Une forme original pour le gâteau en haut, chocolat/ lemon curd Et Caroline avec sa création... j'adore, et vous? Une belle journée de partage, bonne humeur et du...
31 juillet 2014
Wedding cake blanc et rouge pour Christelle et Sandrine Nîmes
Pour son super mariage, Christelle et Sandrine voulaient la décoration du gâteau en blanc et rouge, avec plein de coeurs... Et aussi, des personnages naif avec leurs robes de mariées. Génoises carottes, ganache chocolat et Framboises/ L'autre moitiée...
19 juillet 2014
Dégustation et cupcakes ...
Dégustation pour Leah et sa famille Cupcakes chocolat/framboises, chocolat/praline et red velvet.
13 juillet 2014
Atelier pâte à sucre - Nîmes
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