09 septembre 2012

Gâteau de mariage: noir, doré et blanc ...

Un gâteau crée pour Laïla, Génoises chocolat/ ganache chocolat, génoises nature/ ganache chocolat/ananas. Atelier des Gourmandises souhaite plein de bonheur aux amoureux! ***

04 septembre 2012

Gâteau de mariage à Nîmes, vert anis et bleu marine...

Un gâteau simple, pour un mariage au bord de la plage... Génoises citron, garni de ganache chocolat. Nous souhaitons le plus grand bonheur à Célia et Yann. ***  
11 août 2012

Les perles en chocolat et billes en sucre de ARTGATO...

Des nouveautés sur ARTGATO Des tailles superbes pour faire des belles finitions dans les gâteaux et décoration de cupcakes... Plein des couleurs et en chocolat, hummm un délice! ***  
29 juillet 2012

Formation wedding cake à Nîmes

La semaine dernière, j'ai reçu 3 filles très doués pour un atelier complet (sur 2 jours) de gâteau de mariage. Plein d'astuces pour avoir un bon et beau gâteau à 3 étages. Un rencontre très riche en partage! Merci les filles, je vous souhaite que du bonheur dans cette profession. Croyez toujours à vos idées et surtout continuez à créer, car la créativité est l'amê d'un cake designer! à très bientôt... ***

22 juillet 2012

Mini atelier piéce montée au labo de l'atelier des Gourmandises

Bonjour! Hier au labo, un mini atelier pièce montée. J'ai dis mini, car la semaine prochaine il y auras un atelier Wedding cake, pour 3 professionnels du cake desing ... photos à venir, je hâte! Je partage avec vous, les créations de mes élèves Julie et Aurélie. Je suis très fière du travail fini, mais aussi de toutes les autres choses qu'elles ont appris à faire avec la pâte à sucre. Pâte à sucre "COVAPaSTE" de chez ARTGATO ***        
18 juillet 2012

Cupcakes chocolat/noix de coco, déco blanc et vert anis en pâte à sucre...

Après une semaine de vacances, le retour avec des cupcakes chocolat/noix de coco. Délicieux, simple et délicat;-) Bonne journée! ***
07 juillet 2012

Wedding cake romantique pour Faïza...

Un gâteau sur mesure pour un mariage très romantique! 100 parts... Dentelles et rubans choisi par la mariée... Petits détails qui font la différence! Atelier des Gourmandises souhaite beaucoup de bonheur aux jeunes mariées! ***
05 juillet 2012

Cupcakes, déco en pâte à sucre

Des cupcakes pour la gentille maitresse de mon Téo... Praline et ganache chocolat Bonnes vacances!!! ***