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16 novembre 2009

Un superbe atelier pâte à sucre à Strasbourg

L'atelier à eu lieu chez ma copine Carol. Nous avons reçu 6 filles pour cette aventure avec la pâte à sucre.Je voulais remercier a Carol pour son accueil chaleureux. Un grand merci a ARTGATO, mon fidèle partenaire, que nous a gâté avec plein de matériels...

Posté par NinaCouto à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, ARTGATO, gâteau anniversaire, Stage pâte à sucre, nina couto, Strasbourg

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9 juin 2015

Wedding cake - Mariage au Château des Barrenques

Des gâteaux, cupcakes et biscuits, pour le mariage de Maryline et Mathieu dans un cadre magnifique en Provence Le Château des Barrenques Cupcakes nix de coco chocolat, ganache chocolat et décoration en pâte à sucre doré Wedding cake, biscuit vanille,...

Posté par NinaCouto à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Wedding provence, Cupcakes Nîmes, gateau mariage nimes, wedding cake Nimes, wedding cake montpellier, cup

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5 juin 2010

Gâteau "Communion" en pâte à sucre

Un gâteau pour la communion de Dylan. Premier gâteau: génoises nature, garni d'ananas et confiture de lait. Deuxième et troisième gâteau: génoises chocolat, garni de ganache chocolat et fraises. Pâte à sucre "ARTGATO". Les dentelles HOEPCKE , un cadeau...

Posté par NinaCouto à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte à sucre, personnage en pâte à sucre, decoration pâte à sucre, Nina couto designer des gateaux, Hoepcke, gâteau comunnion

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4 avril 2010

Une belle journée...

Une journée pluvieuse à Paris, une belle et gourmande journée chez Laurie... Eva, Sabrina, Nadia, Rosita, Marina, Lili, Laurie, Martine et Sandrine, a chaque atelier je rencontre des gens formidable! Sandrine et Laurie Eva, Marina et Nadia Beaucoup de...

Posté par NinaCouto à 01:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, Atelier pâte à sucre, Gâteau Pâques lapins, nîmes, nina couto, Stage pate a sucre Paris

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25 avril 2011

Inscriptions: Worshop modelages avec Djalma Reinaldo à Nîmes

Bonjour! Le vendredi 13 mai, le Samedi 14 mai et le dimanche 15 mai, Djalma Reinaldo , grand Cake Designer brésilien, seras à Nîmes pour 3 cours de modelage en pâte à sucre, de 10h à 18h30.Voici quelques photos de son magnifique travail. C'est une bonne...

Posté par NinaCouto à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Modelage, Atelier pâte à sucre, cake designer, nina couto, Djalma Reinaldo

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29 mai 2010

Gâteau "Ben 10" en pâte à sucre

De retour de vacances, je me suis mis à préparer une petite fête d'anniversaire pour mon Téo. Il m'a demandé un gâteau "Ben Ten", son héro du moment. Je m'excuse, car j'ai pas eu le temps de faire jolie photo de ce gâteau. Mais il a bien plu aux enfants,...

Posté par NinaCouto à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, Designer des gâteaux, Gateau anniversaire, gateau Ben 10 pate a sucre, anniversaire garçon

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16 mai 2010

Mon petit coin de paradis II

Nous profitons des nos vacances dans ce petit coin de Paradis ... Costa da Lagoa, ici on arrive seulement en bateau! Lagoa da Conceicao Moqueca de poisson et crevettes, plat traditionel au bord le mer. Quartier de Jurerê Plage de Jurerê Ziggy, le petit...

Posté par NinaCouto à 04:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nina couto, florianopolis, vacances, Jurere, Lagoa

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14 juin 2013

Les dentelles SILIKOMART ... pour nos gâteaux et cupcakes!

Vous pouvez imaginer mon bonheur en ouvrant ce colis de SILIKOMART ? Et voilà, je viens de tester et je suis convaincue, très facile a travailler! Pour tester ces tapis, j'ai utilisé le "tricot mix" jaune, voici le résultat! Il y a aussi dans les couleurs...

Posté par NinaCouto à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nina couto, cupcake, Commande gâteau, Silikomart, Dentelle en sucre

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6 juin 2010

Atelier des Gourmandises sur le Magazine ELLE

Dans le magazine Elle de cette semaine, pour les lectrices de Montpellier et sa région, un article de Stéphanie Augè, avec 7 blogueuses du sud. Nina et Cathérine : photo de Romain Boutillier au Jardin de La Fontaine, à Nîmes.Et voici les autres blogueuses...

Posté par NinaCouto à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau anniversaire, article gâteaux nina, Nina couto designer des gateaux, ELLE magazine, Nimes

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19 mars 2010

Djalmma Reinalldo, un grand cake designer chez moi ...

Est ce que vous connaissez ces gâteaux? Le style est incomparable pour moi. J'ai le plaisir de recevoir chez moi, pour quelques jours, Djalmma Reinalldo, un grand cake Designer Brésilien.Aujourd'hui, pour mon plus grand bonheur, j'aurais un atelier de...

Posté par NinaCouto à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, Atelier pâte à sucre, Gateaux mariage, nina couto, Djalma Reinaldo

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21 août 2010

Atelier pâte à sucre...

Aujourd'hui c'est Alexandra qui est venue pour un atelier individuel (dans ces ateliers, vous pouvez choisir ce que vous voulez apprendre) Très intéressée et envie de tout apprendre, sauf que le temps passe vite. Un travail minutieux et une finition parfaite!Comme...

Posté par NinaCouto à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateau decore pâte à sucre, Gateau anniversaire, Nimes, atelier individuel pate a sucre

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18 mai 2010

Stage au Brésil avec Djalmma Reinalldo

J'ai eu le plaisir d'avoir un cours individuel avec Djalmma Reinalldo dans son atelier a Picarras au Brésil. J'ai apris a faire plusieurs fleurs et des broderies avec la pâte a sucre et le glaçage royal. Nous avons passé une journée super agréable, plein...

Posté par NinaCouto à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nina couto, Gateau decore pâte à sucre, atelier pate a sucre, Djalma Reinaldo

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29 septembre 2013

Atelier Wedding Cake pour Sophie et Olivier

Après deux journées bien remplit de travail à notre laboratoire, voici les créations de Sophie et Olivier. Deux créateurs, dès le premier jour, dessin d'un croquis bien précis, et réalisation impeccable! Merci à Sophie et Olivier pour ces journées de...

Posté par NinaCouto à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Wedding Cake, Commande gâteau, formation cake design

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20 avril 2010

Les ateliers à Genève ...

Voici les photos des ateliers à Genève. Je m'excuse du retard, car j'ai eu beaucoup de travail à cause du vole de mon sac à Genève, avec tous mes documents, inclus les 3 passeports de ma petite famille, qu'on a du refaire très vite pour pouvoir partir...

Posté par NinaCouto à 01:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, gâteau anniversaire, Atelier pâte à sucre Genève

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12 mars 2010

Ma Gazette , le site féminin en Provence

Confection de gâteaux en pâte à sucre dans un endroit secret à Marseille Le 13 mars 2010 L’endroit est secret puisque c’est un particulier qui accueille les cours de cuisine, mais le rendez-vous est bel et bien fixé ! Un choix de recettes, d’astuces,...

Posté par NinaCouto à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nina couto, Magazette, atelier pate a sucre

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10 septembre 2013

Photos des l'Ateliers pâte a sucre en Belgique....

Je rentre d'un week end en Belgique, baigné de joie et bonne humeur! C'est toujours un grand bonheur de rencontrer les passionnées Belges, merci les filles pour ce week end plein de partages et joie! Je reviendrais début décembre pour les ateliers de...

Posté par NinaCouto à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier pâte à sucre, Belgique, C

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4 septembre 2009

Mon blog sur le magazine ELLE

Bonjour!Ça fait quelque temps que je voulais partager avec vous un article sur "gâteaux" qui est sorti dans le Magazine ELLE (mai 2009?). J'ai pas eu la revue en mains, mais une copine m'as fait des photos... le nom de mon blog est inscrit a la fin de...

Posté par NinaCouto à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau anniversaire, ELLE, article

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29 janvier 2015

Gâteaux dégustation

Pour les mariés de la semaine Sponge Cake, ganache chocolat / lemon curd Génoises carottes, ganache chocolat fève tonka et Framboises Miammmm ;-)

Posté par NinaCouto à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier pâte à sucre, Gateaux mariage, Wedding Cake, nina couto, decoration pâte à sucre, Gateau anniversaire, Nimes, decoration gateau, montpellier, gard, cake design, cupcake mariage, arles, avignon, Allès, Dégustation gâteaux, formation cake design, Uzès, lunel, école cak

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13 février 2015

Cupcakes chocolat sur commande, à Nîmes

Des bonnes recettes pour le plaisir de mes clients... à très bientôt!

Posté par NinaCouto à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ARTGATO, Gateaux mariage, Wedding Cake, decoration pâte à sucre, Gateau anniversaire, gateau elegant, Nimes, création gâteau, cupcake, montpellier, cake design, cupcake mariage, arles, avignon, cupcakes en pâte à sucre, Allès, nina co, Uzès, cupcakes chocolat, Cupcakes Nîmes

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21 janvier 2015

Petit article Magazine ELLE

Oui, l'atelier des Gourmandises est ouvert à Nîmes ;-) Merci à Aurélia, pour cet article!

Posté par NinaCouto à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Atelier pâte à sucre, Gateaux mariage, Wedding Cake, article gâteaux nina, nina couto, Gateau anniversaire, Nimes, montpellier, livre Nina Couto, gard, cake design, arles, avignon, Presse nina couto, Allès, formation cake design, Uzès, lunel, magazine ELLE

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28 décembre 2014

Gâteau de Noël

Génoises chocolat garni d'une bonne ganache au chocolat fève tonka!

Posté par NinaCouto à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier pâte à sucre, Gateaux mariage, Wedding Cake, nina couto, decoration pâte à sucre, Gateau noel, Gateau anniversaire, Nimes, Genève, montpellier, Commande gâteau, gard, cake design, blanc, argent, arles, Allès, commande cupcakes, uzes, a'

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19 décembre 2014

Cupcakes chocolat - fève tonka

Miam, miam, ils sont trop bon, mes préfères! bon week end!

Posté par NinaCouto à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, garnitures, Gateaux mariage, Wedding Cake, nina couto, decoration pâte à sucre, Gateau anniversaire, atelier pate a sucre, Nimes, Genève, montpellier, gard, cake design, arles, avignon, Allès, formation cake design, commande cupcakes, lunel, comm

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9 février 2015

Gâteau anniversaire noir et blanc ...

Nouvelle création, simple et élegant! Bonne soirée!

Posté par NinaCouto à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Marguerites en sucre, Gateaux mariage, Wedding Cake, nina couto, gateau noir et blanc, Gateau anniversaire, Nimes, anniversaire, montpellier, Commande gâteau, gard, arles, avignon, Allès, Uzès, commande cupcakes, lunel, commander gateau mariage, gateau mariage, pivoine en su

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4 décembre 2014

Gâteaux pour ma vitrine

La vitrine de Noël du nouveau laboratoire prends vie... elle n'est pas encore prête, mais je vous montre quelques gâteaux. Nous sommes prêts pour recevoir vos commandes de gâteaux et cupcakes au 35, av Franklin Roosevelt, à Nîmes. Je sera ravi de vous...

Posté par NinaCouto à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier pâte à sucre, Wedding Cake, nina couto, Strasbourg, Paris, Marseille, Nimes, atelier des Gourmandises, montpellier, Commande gâteau, gard, cake design, cupcakes Noël, arles, avignon, Languedoc Roussillon, Bordeaux, Uzès, commande cupcakes, lunel

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4 décembre 2014

Gâteaux pour le salon du chocolat

Bonjour! Voici mon gâteau sur le thème du requin pour le salon du chocolat de Grau du Rois. Décoration en pâte à sucre!

Posté par NinaCouto à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Wedding Cake, nina couto, decoration pâte à sucre, Paris, Marseille, Nimes, montpellier, Commande gâteau, gard, cake design, pièce montée, Languedoc Roussillon, Allès, Bordeaux, Uzès, cupcakes chocolat, commande cupcakes, lunel, gateau aquarium, gâteau requin

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