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Atelier des Gourmandises
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20 mars 2012

Atelier des Gourmandises est sur Midi Gourmand...

Atelier des Gourmandises est sur Midi Gourmand...
Un article paru a Midi Gourmand de mars 2012 Cette journaliste est vraiment très flatteuse avec moi...Merci beaucoup Christelle! Je veux bien préciser qui le gâteau peint c'est de Annie Lecoanet , mon associe à l'atelier des Gourmandises, c'est elle l'espécialiste...
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18 octobre 2011

Photos des ateliers pâte à sucre à Genève

Photos des ateliers pâte à sucre à Genève
Voici quelques photos d'un très bon week end passée en compagnie des filles très sympa ;-) Nous avons bien rigolé, mais aussi bien travaillé! Lou, Marisela, Sherron, Sandra(presque cach) Nina,Monique, Sonia ,Lyane,Sonia,Patricia,Marcia et Lucia a l'atelier...
26 août 2011

Atelier "Fleurs en pâte à sucre" avec Mila (Genève) a l'atelier des Gourmandises

Atelier "Fleurs en pâte à sucre" avec Mila (Genève) a l'atelier des Gourmandises
Cours: Fleurs en sucre : Rose, Pois de Senteur, Agapanthes, feuillage 22 et 23 Octobre 2011 De 9h30 à 16h30 où Lieu : Atelier de Gourmandises Le samedi, 22 Octobre 2011 Pois de Senteurs, Agapanthes De 9h30 à 16h30 Le dimanche, 23 octobre Anémone, Hydrangea...
20 janvier 2012

Gâteau Fées, 3 étages en pâte à sucre

Gâteau Fées, 3 étages en pâte à sucre
Nos Deux Petites fées Meritxell et Carla-Marie fêtent aujourd'hui leurs anniversaire ensemble à Perpignan. Leurs mamans désiraient une ambiance féerique... Nous avons crée pour elles ce gâteau qui leur laissera peut-être un souvenir enchanté de ce jour....
10 décembre 2011

Cupcakes de Noël a l'atelier des Gourmandises

Cupcakes de Noël a l'atelier des Gourmandises
Ce vendredi, il y eu le premier atelier cupcakes à notre laboratoire. Réalisation des cupcakes pralinée et décoration avec la pâte à sucre. Un atelier très sympa, détente et création pendant l'après midi;-) Voici les cupcakes décoré par Carine...une habitue...
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3 juillet 2011

Fleurs en sucre, 3 jours avec une designer talentueuse

Fleurs en sucre, 3 jours avec une designer talentueuse
Voici le résultat , des 3 jours passés en compagnie de Mila , une talentueuse designer , dans le laboratoire de l'Atelier des Gourmandises . Nous avons peaufiné le design de ce magnifique gâteau. Le travail des fleurs en pâte à sucre est extrémement fin...
10 août 2011

Les ateliers pâte à sucre de Nina...

Les ateliers pâte à sucre de Nina...
Mouna et Maryline sont venues du lot et Garonne pour un atelier "découverte de la pâte à sucre" au laboratoire de l'atelier des gourmandises. Une journée adorable, avec des filles très motivées et sympathiques. Au mois de novembre, je serais dans le Lot...
5 mai 2011

Photos des ateliers à Puteaux / Région parisienne

Photos des ateliers à Puteaux / Région parisienne
Un week end plein des rencontres! Rigolô, sympa et amusant. Deux groupes hyper sympa, Magali, Sonia ,Marylaure,Fabiane,Manuela, Elodie et Silvia. Et le dimanche, modelages: Magali, Fabiane, Marylaure, Elodie et Roxane. Laurence, Christiane , Audrey et...
20 février 2011

La pâte à sucre, une belle journée d'atelier à Marseille

La pâte à sucre, une belle journée d'atelier à Marseille
Un accueil, original et très gentil ! Chez notre hôtesse, Frédérique à Marseille Un petit groupe très agréable et motivé, Frédérique, Vanessa, moi, Valérie et Dorothée.Comme d'habitude nous avons passée une journée formidable "avec cette pâte gourmande",...
15 février 2011

Atelier modelage en famille, une nouvelle proposition à Nîmes

Atelier modelage en famille, une nouvelle proposition à Nîmes
Myriam et Lili, sont venu à Nîmes la semaine dernier pour un atelier modelage. Une après midi avec la pâte à sucre. Des moments de partages, de création et d'amour ;-)Elles sont parti très contente, deux jolies personnages à la main pour des futures gâteaux....
31 juillet 2010

Mon "Book" des gâteaux

Mon "Book" des gâteaux
Aujourd'hui je viens vous parler d’un livre que "Photobox" m'a offert. Cela fait 6 ans que je suis une fidèle cliente, car je suis une folle de photos, surtout pour faire les albums de mon Téo. Je préfère avoir les photos entre les mains, dans les albums,...
19 décembre 2014

Projet financement participatif

Ce soir, s'achève mon projet! Ça y est, l'objectif est atteint! Il reste encore quelques heures, pour les personnes qui veulent participer! je remercie a mes amis de la France et du Brésil, d'avoir participé , merci du fond du cœur! Début janvier, j'envoie...
23 juin 2011

Les ateliers pâte à sucre de Nina à Genève...

Les ateliers pâte à sucre de Nina à Genève...
Voici quelques photos des ateliers pâte à sucre du week end dernier à Genève. Dans un cadre magnifique, bcp de verdure, de chants des oiseaux, et de lumière naturel. Le samedi, l'atelier découverte de la pâte à sucre, il manque Olivia sur la photo. Et...
7 mai 2011

Gâteau "Toy Story" en pâte à sucre

Gâteau "Toy Story" en pâte à sucre
Un gâteau que j'ai fait pour les 6 ans de Hugo. Il voulait plein de personnages de Toy Story, ça maman, qui est très attentif, a acheté des personnages en plastique pour composer la déco qu'il voulait ! Et voilà tous ensemble! Gâteaux yaourt garni de...
23 novembre 2011

Salon du blog culinaire / 4éme édition - Soissons

Salon du blog culinaire / 4éme édition - Soissons
Et oui, c'est déjà fini, le superbe salon du blog culinaire à Soissons. Un grand merci à toute l'équipe de 750 gr, aux sponsors, aux élèves du lycée hôtelier et les blogueurs. Un weekend de partages, de bonheur et de la joie! démos... Ma démo, décoration...
24 octobre 2011

L'atelier fleurs en sucre de Mila Iquise

L'atelier fleurs en sucre de Mila Iquise
L'atelier des Gourmandises a eu le bonheur de recevoir Mila Iquise, une designer professionnel, pour un atelier fleurs en sucre. Nous avons appris a faire des anémones, hortensias, pois de senteurs et agapanthes. Le groupe de samedi: Nina ,Isabelle, Karine...
18 mars 2011

Wedding cake "Blanc et rose"

Wedding cake "Blanc et rose"
Un gâteau "cadeau" pour le mariage de ma nièce Jessica et Houach. Tout en douceur, comme Jessica.Génoises chocolat, garni de ganache chocolat et crème d'abricots. Malheureusement je serais pas présente, car je part pour les ateliers de Genève. Je vous...
30 janvier 2012

Les ateliers pâte à sucre de Nina à Bruxelles...

Les ateliers pâte à sucre de Nina à Bruxelles...
Le weekend du 21 et 22 janvier 2012, j'étais à Bruxelles, chez "The French Cake Company" , entreprise de cake designer de Dominique Van Beckhoven. Le samedi un atelier "Découverte de la pâte à sucre" Un groupe joyeux qui a très bien bossé. Merci les filles,...
27 décembre 2011

Gâteau baptême pour Elise, en pâte à sucre...

Gâteau baptême pour Elise, en pâte à sucre...
Ce gâteau a été fait sur mesure pour le baptême de la petite Elise Un modelage choisi par ses parents, un petit bébé qui dort, avec son doudou et le petit chapelet Génoises noix de pécan, recette de Valérie I love cakes , un délice! Garni de crème d'ananas...
25 mai 2011

Nouveau laboratoire de l'atelier des Gourmandises

Nouveau laboratoire de l'atelier des Gourmandises
Nous partageons avec vous notre joie ♥L'atelier des gourmandises est déjà opérationnel,Le nouveau laboratoire se situe entre Nîmes et Montpellier, a Vestric et Candiac...Ici le coin déco ;-) Et voici Annie Lecoanet, mon amie et associe dans l'atelier...
14 juin 2011

Mon livre "Gâteaux de fêtes en pâte à sucre" est sorti...

Mon livre "Gâteaux de fêtes en pâte à sucre" est sorti...
Je suis heureuse de vous présenter la couverture du premier livre français sur la pâte à sucre ;-) Plein d'astuces, recettes et pas à pas de 17 gâteaux. C'est parfait aussi pour les débutantes, car il y a toutes les explications bien précises avec les...
25 novembre 2010

L'étonnant Salon du Blog Culinaire à Soissons

L'étonnant Salon du Blog Culinaire à Soissons
Le week end dernier, j'ai eu le plaisir de participer au Salon du blog culinaire à Soissons organisée pour l'équipe de 750gr .Une organisation impeccable, des partages, des connaissances, des rires,de chaleur humain que j'oublierais jamais.Je suis retourné...
25 janvier 2011

Une belle journée des modelages en sucre à Dagneux

Une belle journée des modelages en sucre à Dagneux
Une belle journée de modelage à Dagneux (coté Lyon) chez Claudine, une copine / hôtesse que nous a reçu très chaleureusement, comme d'habitude. Gaëlle, Claudine,Kathy,Karen, Fabiana, Fred et Émilie.Un groupe très bon "astral" et 3 nouvelles filles très...
24 janvier 2011

Un livre inspiré sur Nina et ses gâteaux en pâte à sucre

Un livre inspiré sur Nina et ses gâteaux en pâte à sucre
Voici un très jolie livre, le texte qui suit vient du blog de Anne Loyer : Nougatine et la souris conteuse en ligne ! Nougatine et Candie sont sorties de leur silence et de leur petit trou pour vous conter une petite histoire ! Elles vous donnent rendez-vous...
4 septembre 2010

Gâteau "Pique-nique pour Cécile" en pâte à sucre

Gâteau "Pique-nique pour Cécile" en pâte à sucre
Cécile fête ses 1 an aujourd'hui! Un gâteau pique-nique pour la commémoration avec sa famille et amis. Génoises chocolat, garnitures ganache chocolat/ Fraises Deuxième gâteau:Génoises natures, garnitures: confiture de lait/ abricots. Joyeux anniversaire...
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