Atelier des Gourmandises

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16 janvier 2013

Un week end génial a Bordeaux ...

C'était dans l'atelier de chef Jésus Hurtado , Un super ambiance ... Des beaux gâteaux, des belles rencontres... Des modelages , et des retrouvailles ;-) Merci à Chef Jésus et a Nicolas qui m'ont accueilli chaleureusement dans leur superbe loft. Merci...

Posté par NinaCouto à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2013

Ateliers pâte a sucre par Nina Couto, Bordeaux, Paris, Lyon et la Corse...

Les ateliers itinérants de Nina Couto, sot un espace de libre création. Vous apprenez a décorer vos gâteaux, a modeler des personnages originaux, dans un clima de partage, des rires et des rencontres... Les inscriptions sont ouvertes pour les ateliers...

Posté par NinaCouto à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, Gâteau mariage, Atelier pâte à sucre, Wedding Cake, decoration pâte à sucre, Gateau anniversaire, Paris, Nimes, Lyon, création gâteau, Genève, Toulouse, montpellier, Commande gâteau, livre Nina Couto, cake design, livre pâte à sucre, Bordeaux, nina co

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28 décembre 2012

Gâteau anniversaire..paysage alpine en pâte a sucre!

Un décor sur commande... genoises nature, ganache praline. Perles en sucre de chez ARTGATO ***

Posté par NinaCouto à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, ARTGATO, Atelier pâte à sucre, Gateaux mariage, Wedding Cake, Atelier pâte à sucre Paris, Nina couto designer des gateaux, Nimes, Lyon, Genève, mariage, anniversaire, atelier des Gourmandises, gard, cake design, Languedoc Roussillon, Bordeaux, montpe

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21 décembre 2012

Joyeux Noël ... En pâte a sucre!

Nous vous souhaitons un joyeux Noël et une nouvelle année pleine de santé, amour et gourmandises... Genoises carottes, ganache chocolat et framboises. Pate à sucre "Covapaste" de chez Artgato! ***

Posté par NinaCouto à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonhomme de neige, modelage pâte à sucre, ARTGATO, Atelier pâte à sucre, Noël, Wedding Cake, nina couto, decoration pâte à sucre, Paris, modelage fleurs, Nimes, création gâteau, Genève, anniversaire, decoration gateau, atelier des Gourmandises, montpellier, Commande gâteau

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18 décembre 2012

Cupcakes pour l'école de mon Teo, décoration en pâte a sucre...

Cupcakes chocolat ... À bientôt...

Posté par NinaCouto à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, ARTGATO, Atelier pâte à sucre, Gateaux mariage, Wedding Cake, nina couto, decoration pâte à sucre, Paris, Nimes, Lyon, création gâteau, Genève, anniversaire, Toulouse, montpellier, gard, cake design, cupcakes Noël, Languedoc Roussillon, Bordeaux

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17 décembre 2012

L'atelier pâte a sucre à notre laboratoire.... Quelques belles idées de décoration gâteau pour Noël!

J'ai reçu Audrey, Maryline, Natacha et Karine pour un atelier découvesurtout un groupe formidable, qui reviendras en janvier pour les modelages ;-) Bravo les filles, vous avez fait un travail magnifique! Que des belles créations , je suis hyper fière....

Posté par NinaCouto à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, modelage pâte à sucre, ARTGATO, Gateaux mariage, Wedding Cake, cake designer, nina couto, decoration pâte à sucre, Gateau noel, Paris, Atelier pâte à sucre Genève, Lyon, création gâteau, anniversaire, atelier des Gourmandises, livre pâte à sucre, Bordeaux, noeuds

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15 décembre 2012

Cupcakes de Noël , décoration en pâte a sucre...

Bon week end! ***

Posté par NinaCouto à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ARTGATO

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11 décembre 2012

Bonhommes de neige , modelages en pâte a sucre...

Preparation pour Noël .... ***

Posté par NinaCouto à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ARTGATO, telier pâte à sucre Genève, ateau decore pâte à sucre, anguedoc Roussillon, imes, ina couto designer des gateaux, edding Cake, nniversaire, telier des Gourmandises, ake designer, réation gâteau, ecoration pâte à sucre, ard, ariage, odelage pâte à

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11 décembre 2012

Photos des ateliers pâte a sucre - les ateliers itinérants de Nina...

Les ateliers a Genève sont toujours une grande joie pour moi. Une énergie incroyable avec ces groupes... Je suis hyper fière de tous ces gâteaux et modelages. Dans mes ateliers, la liberté de créer est toujours présente, et ça j'adore! Des nouvelles carrosseries...

Posté par NinaCouto à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, ARTGATO, nina couto, decoration pâte à sucre, Paris, atelier pate a sucre, Nimes, Lyon, création gâteau, Genève, formation, montpellier, livre Nina Couto, gard, cake design, Languedoc Roussillon, livre pâte à sucre, Bordeaux, personnage en pâte à sucr

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5 décembre 2012

Gateau doré, en pâte à sucre ...

Une nouvelle création de l'atelier des Gourmandises... Peinture doré ( ARTGATO ) avec l'aerographe... Un vrai bonheur ;-) ***

Posté par NinaCouto à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ARTGATO, Gateaux mariage, Paris, Atelier pâte à sucre Genève, Nimes, création gâteau, cours pâte à sucre, anniversaire, atelier decouverte de la pate a sucre, formation, atelier des Gourmandises, cake design, Languedoc Roussillon, Wedding Cake doré, colorant aérographe

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28 novembre 2012

Dédicace de mon livre et démo des cupcakes a Cultura de Nîmes

La réédition de mon premier livre est sorti... Je suis très contente de partager avec vous. Samedi, 1 décembre a partir de 15h30, je serais a Cultura de Nîmes pour une session de dédicace de mon livre. Au même temps, moi et Annie Lecoanet Diaz ferons...

Posté par NinaCouto à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier pâte à sucre, Wedding Cake, decoration pâte à sucre, Gateau noel, Paris, Lyon, création gâteau, Genève, anniversaire, Toulouse, montpellier, Annie Lecoanet, Commande gâteau, livre Nina Couto, Bruxelles, cake design, cupcakes Noël, livre pâte à sucre, Cultura Nîmes

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26 novembre 2012

Atelier wedding cake de novembre...

Deux grandes journées avec Claire et Marta ... Complicite, partage et beaucoup de travail... des bons moments... Du bon travail! le cake design a l'atelier des Gourmandises. merci les filles, vous avez fait un magnifique boulot ;-) ***

Posté par NinaCouto à 00:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate à sucre, Gateaux mariage, Wedding Cake, nina couto, decoration pâte à sucre, Gateau noel, Paris, Atelier pâte à sucre Genève, Nimes, Lyon, création gâteau, cours pâte à sucre, anniversaire, formation, montpellier, Commande gâteau, gard, cake design

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22 novembre 2012

5éme édition du Salon du Blog Culinaire - Soissons

Cette année, Chef Damien m'as demandé d'aller a Soissons quelques jours avant, pour préparer avec 4 élèves du Lycée hôtelier "Le Corbusier " un grand gâteau pour le 5éme anniversaire du salon. Emilie, Flo, Manon et Léa, sont 4 filles adorables, élèves...

Posté par NinaCouto à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateaux mariage, Wedding Cake, nina couto, decoration pâte à sucre, Gateau anniversaire, Nimes, Lyon, Salon du blog culinaire Soissons, montpellier, Christophe Felder

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19 novembre 2012

Mise à jour du blog...

Après quelques semaines bien chargé, je reviens pour poster quelques photos et mettre a jour mon blog. Génoises carottes, garni d'une bonne ganache au chocolat. ***

Posté par NinaCouto à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 octobre 2012

Notre gâteau, crée pour le stand de ARTGATO au Salon du Cake Design à Lyon...

Notre petit Jack et le haricot magique a passé le week end à Lyon au I Salon du Cake Design. Des superbes rencontres! Merci à tous pour le chaleureux accueil à Lyon ;-) Et une petite démo au stand de ARTGATO Droit de la Photo: "Salon du Cake Design" à...

Posté par NinaCouto à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, ARTGATO, Atelier pâte à sucre, Gateaux mariage, nina couto, decoration pâte à sucre, Gateau decore pâte à sucre, Paris, Nimes, Geneve, anniversaire, Toulouse, formation, montpellier, Annie Lecoanet, Commande gâteau, gard, Lille, salon cake design Lyon

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8 octobre 2012

Quelques photos des ateliers à Genève, Toulouse et Paris...

Toujours en grand plaisir a rencontrer des passionnées et partager mon savoir faire ;-) Bravissimo, des élèves très creatives... Merci beaucoup à Mila, Sabrina et Marie Pierre, à très bientôt! ****

Posté par NinaCouto à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, Fleurs en sucre, Atelier pâte à sucre, Gateaux mariage, Wedding Cake, decoration pâte à sucre, Gateau anniversaire, Paris, Nimes, création gâteau, cours pâte à sucre, Genève, Toulouse, formation, decoration gateau, montpellier, cake design, avignon, n

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7 octobre 2012

Gâteau tracteur, pour l'anniversaire d'Angelo...

Un beau gâteau pour un petit garçon qui aime les engiens... Génoises nature, ganache chocolat et fraises... Boules en chocolat de chez ARTGATO. Bon anniversaire Angelo;-) ***

Posté par NinaCouto à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, Tracteur, Atelier pâte à sucre, Wedding Cake, nina couto, decoration pâte à sucre, Gateau anniversaire, Paris, Nimes, Lyon, création gâteau, Toulouse, montpellier, Annie Lecoanet, gard, cake design, pièce montée, peinture sur gateau

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4 octobre 2012

Gâteau Panda, modelages en pâte à sucre

Un petit cadeau pour un couple en déménagement, Génoises nature, ganache chocolat et pistache Boules vertes en chocolat, une nouveauté chez ARTGATO Nous vous souhaitons plein de douceur dans cette nouvelle maison;-) ***

Posté par NinaCouto à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ARTGATO, Wedding Cake, Gateau anniversaire, cake design, Panda en pâte à sucre

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28 septembre 2012

Encore des expériences avec l'aérographe... j'aime le rendu!

Je continue avec mes expériences avec mon nouveau joujou, l'aérographe....un cadeau de Cerf Dellier Je trouve pas mal, j'adore les textures accentués... Tous les détails et une couleur que j'aime! Je parts à Toulouse pour les ateliers pâte à sucre de...

Posté par NinaCouto à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aérographe

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28 septembre 2012

Gâteau rose et cupcakes pour France 3....

Des nouvelles créations pour un reportage sur France 3... et cupcakes fait pendant le reportage... Je vous diras bientôt, la date que sortiras ce reportage;-) à bientôt! ***

Posté par NinaCouto à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ARTGATO, Gateaux mariage, Wedding Cake, nina couto, Strasbourg, decoration pâte à sucre, Gateau anniversaire, Paris, Atelier pâte à sucre Paris, Lyon, création gâteau, cours pâte à sucre, Genève, Toulouse, formation, cake design, livre pâte à sucre, Lille, pi

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