paris - Atelier des Gourmandises

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17 décembre 2012

L'atelier pâte a sucre à notre laboratoire.... Quelques belles idées de décoration gâteau pour Noël!

J'ai reçu Audrey, Maryline, Natacha et Karine pour un atelier découvesurtout un groupe formidable, qui reviendras en janvier pour les modelages ;-) Bravo les filles, vous avez fait un travail magnifique! Que des belles créations , je suis hyper fière....

Posté par NinaCouto à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, modelage pâte à sucre, ARTGATO, Gateaux mariage, Wedding Cake, cake designer, nina couto, decoration pâte à sucre, Gateau noel, Paris, Atelier pâte à sucre Genève, Lyon, création gâteau, anniversaire, atelier des Gourmandises, livre pâte à sucre, Bordeaux, noeuds

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11 décembre 2012

Photos des ateliers pâte a sucre - les ateliers itinérants de Nina...

Les ateliers a Genève sont toujours une grande joie pour moi. Une énergie incroyable avec ces groupes... Je suis hyper fière de tous ces gâteaux et modelages. Dans mes ateliers, la liberté de créer est toujours présente, et ça j'adore! Des nouvelles carrosseries...

Posté par NinaCouto à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, ARTGATO, nina couto, decoration pâte à sucre, Paris, atelier pate a sucre, Nimes, Lyon, création gâteau, Genève, formation, montpellier, livre Nina Couto, gard, cake design, Languedoc Roussillon, livre pâte à sucre, Bordeaux, personnage en pâte à sucr

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5 décembre 2012

Gateau doré, en pâte à sucre ...

Une nouvelle création de l'atelier des Gourmandises... Peinture doré ( ARTGATO ) avec l'aerographe... Un vrai bonheur ;-) ***

Posté par NinaCouto à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ARTGATO, Gateaux mariage, Paris, Atelier pâte à sucre Genève, Nimes, création gâteau, cours pâte à sucre, anniversaire, atelier decouverte de la pate a sucre, formation, atelier des Gourmandises, cake design, Languedoc Roussillon, Wedding Cake doré, colorant aérographe

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28 novembre 2012

Dédicace de mon livre et démo des cupcakes a Cultura de Nîmes

La réédition de mon premier livre est sorti... Je suis très contente de partager avec vous. Samedi, 1 décembre a partir de 15h30, je serais a Cultura de Nîmes pour une session de dédicace de mon livre. Au même temps, moi et Annie Lecoanet Diaz ferons...

Posté par NinaCouto à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier pâte à sucre, Wedding Cake, decoration pâte à sucre, Gateau noel, Paris, Lyon, création gâteau, Genève, anniversaire, Toulouse, montpellier, Annie Lecoanet, Commande gâteau, livre Nina Couto, Bruxelles, cake design, cupcakes Noël, livre pâte à sucre, Cultura Nîmes

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26 novembre 2012

Atelier wedding cake de novembre...

Deux grandes journées avec Claire et Marta ... Complicite, partage et beaucoup de travail... des bons moments... Du bon travail! le cake design a l'atelier des Gourmandises. merci les filles, vous avez fait un magnifique boulot ;-) ***

Posté par NinaCouto à 00:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate à sucre, Gateaux mariage, Wedding Cake, nina couto, decoration pâte à sucre, Gateau noel, Paris, Atelier pâte à sucre Genève, Nimes, Lyon, création gâteau, cours pâte à sucre, anniversaire, formation, montpellier, Commande gâteau, gard, cake design

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15 octobre 2012

Notre gâteau, crée pour le stand de ARTGATO au Salon du Cake Design à Lyon...

Notre petit Jack et le haricot magique a passé le week end à Lyon au I Salon du Cake Design. Des superbes rencontres! Merci à tous pour le chaleureux accueil à Lyon ;-) Et une petite démo au stand de ARTGATO Droit de la Photo: "Salon du Cake Design" à...

Posté par NinaCouto à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 octobre 2012

Quelques photos des ateliers à Genève, Toulouse et Paris...

Toujours en grand plaisir a rencontrer des passionnées et partager mon savoir faire ;-) Bravissimo, des élèves très creatives... Merci beaucoup à Mila, Sabrina et Marie Pierre, à très bientôt! ****

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7 octobre 2012

Gâteau tracteur, pour l'anniversaire d'Angelo...

Un beau gâteau pour un petit garçon qui aime les engiens... Génoises nature, ganache chocolat et fraises... Boules en chocolat de chez ARTGATO. Bon anniversaire Angelo;-) ***

Posté par NinaCouto à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 septembre 2012

Gâteau rose et cupcakes pour France 3....

Des nouvelles créations pour un reportage sur France 3... et cupcakes fait pendant le reportage... Je vous diras bientôt, la date que sortiras ce reportage;-) à bientôt! ***

Posté par NinaCouto à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 septembre 2012

Gâteau bleu et pivoine, 1ére expérience avec l'aérographe...

Soyez indulgent, ma prémiere expérience avec l'aérographe... Un beau cadeau offert par Cerf Dellier Pas mal le rendu, mais je n'ai pas de notice pour utlisé le produit;-) J'essai!!! *Pivoine faite a l'atelier MIla Iquise *** ***

Posté par NinaCouto à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 septembre 2012

Les créations de mes élèves: atelier Wedding Cake à notre Laboratoire...

Les 23 et 24 septembre, j'ai eu le plaisir de recevoir Nicolas et Delphine pour un atelier Wedding Cake. Delphine est venu de l'Alsace, elle avait déjà quelques gâteaux a sont active... Bravo, Bravo... à tous les deux! et Nicolas, chef Pâtissier d'un...

Posté par NinaCouto à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 septembre 2012

Un grand wedding cake, tout blanc...

Une grande fête, un grand gâteau... 180 parts. Beaucoup de stress, une livraison au Grau du Rois, et tout a bien fini! Une saison de mariage bien rempli. Merci beaucoup à tous nos clients pour le choix de nos créations, a tous nos fournisseurs pour le...

Posté par NinaCouto à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2012

Gâteau anniversaire Nîmes / thème pique nique...

Un gâteau d'anniversaire que nous avons eu beaucoup de plaisir à réaliser... Génoises nature, ganache chocolat et framboises Les petits détails... tout en pâte à sucre! Bon anniversaire! ***

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11 septembre 2012

Gâteau de mariage sur mesure, blanc, noir et fuschia...

Un gâteau, suivant le dessin proposé par les mariés du Domaine du Verchant Génoises nature, ganache chocolat/lemon curd. Atelier des Gourmandises vous souhaite une belle vie! ***

Posté par NinaCouto à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 septembre 2012

Gâteau Baptême pour un petit garçon... déco en pâte à sucre!

Un très jolie gâteau, peint par Annie et ses cupcakes assorties... Génoises carottes, garni de framboise et chocolat. Une très jolie modelage, c'est le souhait de Marine Et voici les cupcakes emballés. Un grand merci à Ariane de THE CAKE SHOP , qui a...

Posté par NinaCouto à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 septembre 2012

Gâteau de mariage à Nîmes, vert anis et bleu marine...

Un gâteau simple, pour un mariage au bord de la plage... Génoises citron, garni de ganache chocolat. Nous souhaitons le plus grand bonheur à Célia et Yann. ***

Posté par NinaCouto à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 août 2012

Dégustation... à l'atelier des Gourmandises

Génoises nature, ganache chocolat et lemon curd.... à bientôt! ***

Posté par NinaCouto à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 août 2012

Le gâteau de rêve de Nathalie...

Un wedding cake, crée specialement pour Nathalie ... Tout est sucre, tout est mangeable;-) Génoises nature, ganache chocolat/framboises Atelier des Gourmandises vous souhaite une vien pleine de bonheur! ***

Posté par NinaCouto à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 août 2012

Wedding Cake pour Julie

Le gâteau de mariage de Julie... Génoises carottes, ganache chocolat et lemon curd... Petits détails q'on aime beaucoup;-) Nous souhaitons beaucoup de bonheur aux jeunes mariées. ***

Posté par NinaCouto à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 août 2012

Atelier des Gourmandises est dans la presse ...

Aujourd'hui dans la Gazette de Nîmes... Demain, atelier découverte de la pâte à sucre à notre labo;-) ***

Posté par NinaCouto à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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