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Atelier des Gourmandises
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4 avril 2009

Gâteau Montgolfière

Gâteau Montgolfière
Un gâteau chocolat/framboise ...
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4 avril 2009

La nature dans le gâteau

La nature dans le gâteau
détailles...
28 mars 2009

Gâteau "DOUDOU" en pâte à sucre

Gâteau "DOUDOU" en pâte à sucre
Un gâteau tout chocolat ...
15 mars 2009

Hello Kitty et ses amis en pâte à sucre

Hello Kitty et ses amis en pâte à sucre
Les petits personnages du gâteau Hello Kitty.
27 février 2009

Gâteau Chevaux

Gâteau Chevaux
Gâteau tout chocolat pour le bonheur des enfants!
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27 février 2009

Gâteau Chevaux

Gâteau Chevaux
Pour Mattéa, que aime les chevaux!
24 février 2009

Gâteau "Inspiration Lacroix"

Gâteau "Inspiration Lacroix"
Inspirée de Christian Lacroix...
9 novembre 2008

Gâteau abeille...

Gâteau abeille...
C'est un gâteau chocolat / coco, décoré en pâte à sucre...
10 février 2009

Gâteau Noir / Blanc avec son Chef

Gâteau Noir / Blanc avec son Chef
J'ai adoré faire ce gâteau...
2 janvier 2009

Gateau fleurs...

Gateau fleurs...
Un petit gâteau pour fêter 2009
16 novembre 2008

Gâteau Charlotte aux fraises

Gâteau Charlotte aux fraises
Les petits détailles...
21 décembre 2008

Gâteau bonhommes de neige 2

Gâteau bonhommes de neige 2
Un gâteau au chocolat, decor en pâte à sucre
23 novembre 2008

Bavarois chocolat/ananas

Bavarois chocolat/ananas
Détaille: la base avec un créme aux spéculos,mousse chocolat et bavarois ananas.
21 décembre 2008

Gâteau bonhommes de neige

Gâteau bonhommes de neige
Un mini gâteau
21 décembre 2008

Micro modelage en pâte à sucre

Micro modelage en pâte à sucre
3,5 cm, un petit bonhomme de neige...
18 décembre 2008

Gâteau Père Noël

Gâteau Père Noël
Un gâteau chocolat/ noix de coco pour la classe de mon petit Téo... Modelage en pâte à sucre.
12 décembre 2008

Roses modelé en pâte à sucre

Roses modelé en pâte à sucre
Un jolie bouquet pour un gâteau ... tout en sucre.
16 novembre 2008

Pour Olivier

Pour Olivier
Un gâteau pour un fan de Nîmes Olympique...
16 novembre 2008

Gâteau anniversaire Noir et Blanc

Gâteau anniversaire Noir et Blanc
Simple ... Génoise chocolat / noix de coco
13 novembre 2008

Charlottes...

Charlottes...
j'ai mon choix !
21 octobre 2013

Un atelier pâte à sucre pour un pâtissier super doué!

Un atelier pâte à sucre pour un pâtissier super doué!
Camille est un pâtissier hyper doué, il a un sens du détail et un goût de l'harmonie dans ses créations qui me plaît beaucoup. n'est-ce pas? Et voici Camille au labo, en plein travail de la pâteà sucre, une première pour lui! Je suis fan! A très bientôt......
5 mai 2010

Mon petit coin de paradis...

Mon petit coin de paradis...
Nous sommes en vacances chez moi, sur l'île de Florianopolis, au sud du Brésil Nous profitons de la plage, des amis et de la famille.Que du bonheur! A bientôt!
16 novembre 2008

Gâteau chocolat / Poire

Gâteau chocolat / Poire
Génoise au chocolat, première garniture: un crème poire cuit dans le jus d'orange,la seconde une ganache au chocolat.
16 novembre 2008

Gâteau Charlotte aux fraises...

Gâteau Charlotte aux fraises...
Je suis contente du résultat!
17 avril 2013

Degustations de gâteaux à l'atelier des Gourmandises...

Degustations de gâteaux à l'atelier des Gourmandises...
Dégustations de la semaine dernière... Génoises nature, abricots et ganache chocolat... Génoises citron, lemon curd et ganache chocolat. Bonne semaine!
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