750 grammes
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Atelier des Gourmandises
modelage pate a sucre
14 juin 2015

Gâteau Baptême pour Noé - Nîmes

Gâteau Baptême pour Noé - Nîmes
Un beau gâteau pour le baptême de Noé ... Biscuit carotte, ganache chocolat/fève tonka et Framboises Modelage en pâte à sucre Je souhaite une belle fête a cette famille que j'adore!
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7 juin 2015

Gâteau communion - Nîmes

Gâteau communion - Nîmes
Erwan savait ce qu'il voulais pour son gâteau de communion. Un dragon noir, des anges et une croix. Voilà, c'est fait et j'adore! Biscuit chocolat, ganache chocolat et framboises Erwan, je te souhaite une belle fête!
31 mai 2015

Gâteau Cars pour Nael - Nîmes

Gâteau Cars pour Nael - Nîmes
Pour un petit garçon adorable, Biscuit vanille et ganache chocolat Modelage de la voiture en pâte à sucre Très bon anniversaire Nael, plein de santé et amour pour toi et ta famille!
28 décembre 2014

Gâteau Baptême pour Lola - Nîmes

Gâteau Baptême pour Lola - Nîmes
Génoises carottes, ganache chocolat blanc et noir ... Les modelages sont une copie de la décoration de table pour le baptême. Une création unique pour Lola, a qui je souhaite une belle fête, a côté de ses adorables parents!
19 décembre 2014

Cupcakes chocolat - fève tonka

Cupcakes chocolat - fève tonka
Miam, miam, ils sont trop bon, mes préfères! bon week end!
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12 décembre 2014

Cupcakes chocolat

Cupcakes chocolat
Cupcakes pour l'école de mon Téo et pour mes coiffeuses préférés ;-) Délicieux ... Nous sommes prêtes a recevoir vos commandes de gâteaux et cupcakes sur Nîmes et environs. Atelier N 35, Avenue Franklin Roosevelt 30900 Nîmes
19 septembre 2014

Le calendrier de mes ateliers et formations ...

Le calendrier de mes ateliers et formations ...
Et me voilà de retour! Le calendrier des ateliers et formations sur mon nouveau laboratoire est en ligne. N'hésitez a jeter un œil, ou même deux ;-) voici le lien.... http://gateaudefete.canalblog.com/archives/2012/03/01/20144736.html A très bientôt!
31 juillet 2014

Wedding cake blanc et rouge pour Christelle et Sandrine Nîmes

Wedding cake blanc et rouge pour Christelle et Sandrine Nîmes
Pour son super mariage, Christelle et Sandrine voulaient la décoration du gâteau en blanc et rouge, avec plein de coeurs... Et aussi, des personnages naif avec leurs robes de mariées. Génoises carottes, ganache chocolat et Framboises/ L'autre moitiée...
14 juillet 2014

Gâteau avion pour L'anniversaire de Tristan et Lucien

Gâteau avion pour L'anniversaire de Tristan et Lucien
Voici un gâteau préparée pour l'anniversaire de 2 petits garçons. Petits dessins sur les hublots fait par l'illustrateur Thierry Manes Les génoises carottes, toujours une surprise pour les invités, qui ont beaucoup aimé! Joyeux anniversaire mes Loulous!...
3 juillet 2014

Cake Design, une passion!

Cake Design, une passion!
Je partage avec vous un texte avec l'avis de Marine, une pâtissière hyper doué dans le cake design. (Modelage de Marine a l'atelier de Nina. Crédit photo: L'atelier Gourmand de Claire) "Bonjour à tous et toutes, Encore un dimanche bien occupé par un atelier...
2 mai 2014

A Montpellier, le samedi 3 mai 2014

A Montpellier, le samedi 3 mai 2014
8 mars 2014

Wedding Cake blanc et rouge ...

Wedding Cake blanc et rouge ...
Cette semaine, j'ai reçu Jean-François, un pâtissier hyper sympa de la Martinique pour une formation wedding cake. Génoises amandes, ganache chocolat et Framboises Je suis très fière de mon élève. Bravo JF, tu est une personne formidable! Pâte à sucre...
4 décembre 2013

Un atelier personnalisée pour Sandrine ...

Un atelier personnalisée pour Sandrine ...
Sandrine est venu de loin pour apprendre a travailler les gâteaux à etages Une fille adorable, pleine d'envie et de goût! 3 jours de travaille, modelages, dentelles et fleurs, mais je n'as pas eu le temps de faire d'autres photos, vouz m'excusez? Bonne...
12 novembre 2013

Ateliers pate a sucre Lyon et Genève - Décoration de Noel

Ateliers pate a sucre Lyon et Genève - Décoration de Noel
Pour avoir le programme: coutonina@yahoo.fr
12 septembre 2013

Gâteau d'anniversaire, une princesse pour Giulia

Gâteau d'anniversaire, une princesse pour Giulia
Ce gâteau a été crée pour la petite Giulia, qui a fêté ses 5 ans. Pour personnalisé le gâteau "Princesse Sofie", nous avons travaillé le buste en modelage avec la pâte à sucre. Génoises nature et ganache chocolat Sablés chocolat, décoration royal icing...
18 août 2013

Les ateliers au laboratoire de l'Atelier des Gourmandises

Les ateliers au laboratoire de l'Atelier des Gourmandises
Quelques photos des ateliers de vacances ;-) Toujours avec la même passion! à très vite...
15 juillet 2013

Formation individuel et personnalisée sur le Cake Design

Formation individuel et personnalisée sur le Cake Design
Laura est une jeune fille de 19 ans, elle vit a Abidjan en Cote d'Ivoire. ça fait un an, elle est venu pour découvrir la pâte à sucre et modelages. Avec beaucoup de progrès en 1 an, et de retour au labo, elle a eu une formation personnalisée de 3 jours...
2 juillet 2013

Les ateliers pâte a sucre de Genève en images ...

Les ateliers pâte a sucre de Genève en images ...
10 juin 2013

La mariée et son gâteau dentelles...

La mariée et son gâteau dentelles...
Gaële découvre son gâteau, une surprise, car j'ai eu la liberté de créer le design ... Gaëlle et son beau gâteau! Photo prise avec un portable, pas de bonne qualité, désolée! Pâte a sucre de chez Artgato ***
4 juin 2013

Atelier Pâte a sucre Paris

Atelier Pâte a sucre Paris
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