31 octobre 2014

Gâteau Halloween Nîmes

Une création gourmande pour une belle fête à Arles   Rosalie voulais une pièce dans ces couleurs   Génoises carottes, pour une belle couleur... Ganache praline et chocolat noir...  Pour faire plaisir a ces invités!  Tout est comestible ;-)  Je vous souhaite une très belle fête! ***
23 octobre 2014

Gâteau arc en ciel pour Julie

Plein de couleurs pour fêter l'anniversaire de Julie Génoises carottes / Ganache chocolat. Bon anniversaire Julie! ***
03 juillet 2014

Cake Design, une passion!

Je partage avec vous un texte avec l'avis de Marine, une pâtissière hyper doué dans le cake design. (Modelage de Marine a l'atelier de Nina. Crédit photo: L'atelier Gourmand de Claire) "Bonjour à tous et toutes,Encore un dimanche bien occupé par un atelier de Nina Couto - Atelier des Gourmandises...Que vous dire sur la grande Nina.... C'est LA pionnière du Cake Design en France, ça en fait rager plus d'une mais oui, c'est grâce à cette pétillante Brésilienne qu'on en est toutes et tous là en France. Nina c'est également... [Lire la suite]

20 juin 2014

4 jours d' ateliers cake design à Genève en photos ...

Samedi à Genève, atelier création en pâte à sucre, du gâteau a la déco!   Ana, bien précise en son design, elle voulais essayer la technique du quilling. Fernanda, beaucoup de patience pour plein des petites fleurs, des textures et dentelles.... Super boulot les filles, et une journée enrichie de générosité, merci! Le dimanche, modelage d'un couple de mariés! Libre cours a l'imagination, le coeur y est, les envies de couleurs, de modèles, de coiffures.... et surtout la joie d'etre ensemble! J'adore voir toutes... [Lire la suite]
29 novembre 2013

Un atelier pour Sylvie

Début novembre, Sylvie est venu pour une journée découverte de la pâte à sucre... Elle a préparé un joli gâteau pour son fils.   Une bonne journée de partage... Merci Sylvie ;-) ***  
07 octobre 2013

Gâteau d'anniversaire pour la plus belle de Miss

Voici un gâteau que nous avons eu libre création... Seulement un code couleur et le souhait de masques, comme dans le code dressing de la superbe fête! Génoises nature, garni de ganache chocolat blanc et framboises Très bon anniversaire Cynthia. Atelier des Gourmandises vous remercie pour la confiance! Tapis dentelles en sucre SILIKOMART, pâte à sucre ARTGATO ***
02 septembre 2013

Gâteau et cupcakes enfant à Nîmes / thème Raiponce

Cécile est fan de Raiponce, sa maman Lili, qui est très doué en décoration, nous a commandé des cupcakes et le gâteau pour l'anniversaire de sa petite princesse! Cupcakes carottes et ganache chocolat / Déco en pâte à sucre Cupcakes chocolat et ganache chocolat / Déco en pâte à sucre Voici la sweet table préparé par Liliane Teisson. Atelier des Gourmandises souhaite un très beau anniversaire à Cécile!