750 grammes
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Atelier des Gourmandises
livre pate a sucre
7 août 2014

Pause vacances!

Pause vacances!
Petite pause s'impose Pour vous dire, qu' au contraire des rumeurs qui cours sur le net, je continue de donner mes ateliers, à travailler et à partager mon savoir faire. Si ces gens là, pensaient à travailler à la place de créer des rumeurs, je suis sûre...
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5 août 2014

Mon premier naked cake, red velvet et fruits frais ...

Mon premier naked cake, red velvet et fruits frais ...
Aujourd'hui, je voulais tester des nouvelles recettes Celui ci, c'est la seizième recette de red velvet que j'ai testé...sans le colorant rouge! Fraises mara du bois, framboises fraîches, myrtilles et des belles raisins pour décorer ce premier "Naked...
1 août 2014

Atelier personnalisée pour Caroline ...dentelles en sucre, aérographe, pièce montée!

Atelier personnalisée pour Caroline ...dentelles en sucre, aérographe, pièce montée!
Un atelier personnalisée pour Caroline ;-) Aérographe pour l'effet bleu du gâteau du bas. Une forme original pour le gâteau en haut, chocolat/ lemon curd Et Caroline avec sa création... j'adore, et vous? Une belle journée de partage, bonne humeur et du...
29 mai 2014

Cupcakes pour les copains

Cupcakes pour les copains
Noix de coco/chocolat, recette sur mon livre Red velvet/Chantilly/philadelphia, super bon!
17 mai 2014

Les ateliers pâte à sucre de Strasbourg ...le travail!

Les ateliers pâte à sucre de Strasbourg ...le travail!
Très bon week end d'ateliers à Strasbourg Ana, Vanessa, Maryse et Cassandra, des bon et beaux gâteaux! Maryse, Vanessa, Sandy, Nadia, Ana et Dominique, un groupe génial! Toujours du partage et de la bonne humeur, merci à toutes. Un grand merci a mes copines...
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2 mai 2014

A Montpellier, le samedi 3 mai 2014

A Montpellier, le samedi 3 mai 2014
14 avril 2014

Salon SUGAR PARIS

Salon SUGAR PARIS
Superbe salon, 2 jours de partage avec un publique ouvert et chaleureux! Merci a tous pour venir partager cette passion, dommage que je ne pas eu le temps de voir toutes les stands... C'était vraiment génial! Quelques photos de ma demo au stand de ARTGATO...
1 avril 2014

Les beaux tapis dentelles de ARTGATO

Les beaux tapis dentelles de ARTGATO
Voici les tapis dentelles de ARTGATO Demain je teste et je vous diras! Dèjà je les trouve très rafiné. Je serai au Salon du Sugar à Paris (Parque Floral à Vincennes) le vendredi 4 et samedi 5 avril au stand de ARTGATO, je ferai des demos et le samedi...
25 mars 2014

Gâteau anniversaire enfant Nîmes - château de princesse et une Fée...

Gâteau anniversaire enfant Nîmes - château de princesse et une Fée...
Eva a fêté hier son anniversaire à L'école! Et les recettes préfèrés des enfants: génoises carottes garni de ganache chocolat! Les tours sont faites de céréales (rice krispies) et chamallows, légère pour le transport du gâteau et délicieuse pour les enfants...
8 mars 2014

Wedding Cake blanc et rouge ...

Wedding Cake blanc et rouge ...
Cette semaine, j'ai reçu Jean-François, un pâtissier hyper sympa de la Martinique pour une formation wedding cake. Génoises amandes, ganache chocolat et Framboises Je suis très fière de mon élève. Bravo JF, tu est une personne formidable! Pâte à sucre...
17 février 2014

Les ateliers de Bordeaux

Les ateliers de Bordeaux
Un week end rempli de joie! Le filles, vous avez fait un bon travail! Bravooo! Merci à Cath et Carla, pour l'accueil et organisation ;-) En septembre, je serai de retour à Bordeaux! ***
29 janvier 2014

Un atelier wedding cake pour Nathalie ...

Un atelier wedding cake pour Nathalie ...
Elle est une fille passionnée par le cake design, nous avons passée 2 jours ensemble pour faire ce beau gâteau. Génoises natures, garniture: ganache chocolat/framboises et Confiture de lait/abricots. Nathalie a de l'energie et la joie de vivre dans son...
19 décembre 2013

Un beau gâteau de mariage pour Mimi

Un beau gâteau de mariage pour Mimi
Mimi savais bien ce qu'elle voulait comme déco de son gâteau... Dentelles, fleurs... Blanc et rose... Délicatesse... Finesse... ET voilà... Génoises framboises, garni de ganache chocolat blanc et framboises. à bientôt, si j'arrive à metre le blog a jour...
14 décembre 2013

Gâteau Noël, pour un reportage déco d’intérieur...

Gâteau Noël, pour un reportage déco d’intérieur...
http://www.e-magdeco.com/2013/12/souvenirs-d-enfance.html Voici un gâteau crée spécialement pour un reportage de décoration... Malheureusement, le magasine "Maison Créative" (Nov /déc 2013) à oublié de me citer en légende ;-( Je suis déçue, mais l'important...
29 novembre 2013

Un atelier pour Sylvie

Un atelier pour Sylvie
Début novembre, Sylvie est venu pour une journée découverte de la pâte à sucre... Elle a préparé un joli gâteau pour son fils. Une bonne journée de partage... Merci Sylvie ;-) ***
2 septembre 2013

Gâteau et cupcakes enfant à Nîmes / thème Raiponce

Gâteau et cupcakes enfant à Nîmes / thème  Raiponce
Cécile est fan de Raiponce, sa maman Lili, qui est très doué en décoration, nous a commandé des cupcakes et le gâteau pour l'anniversaire de sa petite princesse! Cupcakes carottes et ganache chocolat / Déco en pâte à sucre Cupcakes chocolat et ganache...
18 août 2013

Les ateliers au laboratoire de l'Atelier des Gourmandises

Les ateliers au laboratoire de l'Atelier des Gourmandises
Quelques photos des ateliers de vacances ;-) Toujours avec la même passion! à très vite...
2 juillet 2013

Les ateliers pâte a sucre de Genève en images ...

Les ateliers pâte a sucre de Genève en images ...
15 juin 2013

Gâteau baptême en coccinelles pour Esteban

Gâteau baptême en coccinelles pour Esteban
Un beau gâteau pour Esteban, libre création sur le thème de coccinelles. Merci beaucoup a sa maman pour la confiance! Génoises carottes, ganache chocolat ...Pate a sucre chez ARTGATO.
10 juin 2013

La mariée et son gâteau dentelles...

La mariée et son gâteau dentelles...
Gaële découvre son gâteau, une surprise, car j'ai eu la liberté de créer le design ... Gaëlle et son beau gâteau! Photo prise avec un portable, pas de bonne qualité, désolée! Pâte a sucre de chez Artgato ***
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