22 mars 2012

Gâteau pour entreprise... Paysagisme

Ce gâteau nous a été commandé par une entreprise de Montpellier. Il raconte le chemin parcouru par cette famille de paysagistes durant les 30 dernières années. Génoises carottes, garni de caramel beurre salé et ganache chocolat. Bon anniversaire et félicitations à tous. ***