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Atelier des Gourmandises
formation
14 mars 2015

Gâteau anniversaire Nîmes - un cadeau spécial ... Mickey

Gâteau anniversaire Nîmes - un cadeau spécial ... Mickey
Et voilà mon premier Mickey pour un cadeau Sponge Cake, garnitures: Ganache chocolat fève Tonka / caramel beurre salé Très contente d'avoir fais ce gâteau pour Alexandra ;-)
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12 janvier 2015

Photos des ateliers pâte à sucre à Cook-Shop Pezènas

Photos des ateliers pâte à sucre à Cook-Shop Pezènas
Le 9 et 10 janvier, j'ai eu le plaisir de donner des ateliers à 2 groupes de passionnées du cake design. Des très beaux gâteaux et des modelages hyper sympa! Bravo! Merci à toutes les filles pour la bonne humeur et partage. Merci à Catherine de Cook-Shop...
2 juillet 2013

Les ateliers pâte a sucre de Genève en images ...

Les ateliers pâte a sucre de Genève en images ...
27 mai 2013

Les ateliers pâte à sucre de Nina , en Juin à Paris et Genève.

Les ateliers pâte à sucre de Nina , en Juin à Paris et Genève.
28 avril 2013

Wedding Cake, tout blanc ...

Wedding Cake, tout blanc ...
Pour Julie et Simon ... ***
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8 avril 2013

Les produits SILIKOMART, un nouveau partenaire...

Les produits SILIKOMART, un nouveau partenaire...
Vous connaissez la marque italienne SILIKOMART ? Moules en silicone, beaucoup de modèles différents... facile a travailler! Des emportes pièces, tapis pour les macarons, moule petite pièce montée! Quel bonheur de recevoir ces produits! Allé! au boulot!...
18 mars 2013

Atelier modelages et dégustation de gâteaux en pâte a sucreau labo de l'atelier des Gourmandises ...

Atelier modelages et dégustation de gâteaux en pâte a sucreau labo de l'atelier des Gourmandises ...
Bonjour, me voici de retour de mes vacances. Bien profité en famille, avec les amis, la mer et une chaleur de 30° a 34 °. Dès mon retour un atelier modelages étais programmé au laboratoire de l'atelier des Gourmandises. Pour Bernadette, une première fois...
23 février 2013

Deux nouvelles créations! Wedding cake ou pièces montée en pâte à sucre ;-)

Deux nouvelles créations! Wedding cake ou pièces montée en pâte à sucre ;-)
Je serais absente du 25 février au 14 mars, je part au Brésil rejoindre ma famille et mes amis pour me ressourcer, mais aussi pour prendre un cours avec mon maître et ami Djalmma Reinaldo. Avant partir, je partage mes dernières créations. Une pièce simple,...
22 février 2013

Un atelier Wedding Cake 4 étages pour Sevim

Un atelier Wedding Cake 4 étages pour Sevim
Sevim est une adorable pâtissière venue de l'Alsace pour un atelier individuel. Nous avons travaillé 2 journées bien rempli, de la préparation des génoises à la décoration en pâte à sucre. Et voici la création de Sevin, génoises nature, garni de ganache...
19 février 2013

Un atelier pâte à sucre sur mesure pour Yasmina ...

Un atelier pâte à sucre sur mesure pour Yasmina ...
J'ai reçu Yasmina pour un atelier individuel au laboratoire de l'atelier des Gourmandises. Superbe journéee, avec une fille hyper sympa et talentueuse! Merci Yasmina ***
18 février 2013

Les ateliers pâte à sucre de Nina Couto en images ...

Les ateliers pâte à sucre de Nina Couto en images ...
Quelques photos des ateliers au laboratoire de l'atelier des Gourmandises ;-) Un grand merci aux filles pour la bonne humeur et partage pendant les ateliers, plusieurs d'entre elles n'avait jamais touché la pâte a sucre, je suis hyper fière! Merci beaucoup...
11 décembre 2012

Photos des ateliers pâte a sucre - les ateliers itinérants de Nina...

Photos des ateliers pâte a sucre - les ateliers itinérants de Nina...
Les ateliers a Genève sont toujours une grande joie pour moi. Une énergie incroyable avec ces groupes... Je suis hyper fière de tous ces gâteaux et modelages. Dans mes ateliers, la liberté de créer est toujours présente, et ça j'adore! Des nouvelles carrosseries...
5 décembre 2012

Gateau doré, en pâte à sucre ...

Gateau doré,  en pâte à sucre ...
Une nouvelle création de l'atelier des Gourmandises... Peinture doré ( ARTGATO ) avec l'aerographe... Un vrai bonheur ;-) ***
26 novembre 2012

Atelier wedding cake de novembre...

Atelier wedding cake de novembre...
Deux grandes journées avec Claire et Marta ... Complicite, partage et beaucoup de travail... des bons moments... Du bon travail! le cake design a l'atelier des Gourmandises. merci les filles, vous avez fait un magnifique boulot ;-) ***
15 octobre 2012

Notre gâteau, crée pour le stand de ARTGATO au Salon du Cake Design à Lyon...

Notre gâteau, crée pour le stand de ARTGATO au Salon du Cake Design à Lyon...
Notre petit Jack et le haricot magique a passé le week end à Lyon au I Salon du Cake Design. Des superbes rencontres! Merci à tous pour le chaleureux accueil à Lyon ;-) Et une petite démo au stand de ARTGATO Droit de la Photo: "Salon du Cake Design" à...
8 octobre 2012

Quelques photos des ateliers à Genève, Toulouse et Paris...

Quelques photos des ateliers à Genève, Toulouse et Paris...
Toujours en grand plaisir a rencontrer des passionnées et partager mon savoir faire ;-) Bravissimo, des élèves très creatives... Merci beaucoup à Mila, Sabrina et Marie Pierre, à très bientôt! ****
28 septembre 2012

Gâteau rose et cupcakes pour France 3....

Gâteau rose et cupcakes pour France 3....
Des nouvelles créations pour un reportage sur France 3... et cupcakes fait pendant le reportage... Je vous diras bientôt, la date que sortiras ce reportage;-) à bientôt! ***
13 septembre 2012

Gâteau d'anniversaire pour Maxine ...

Gâteau d'anniversaire pour Maxine ...
Maxine fête ses 3 ans, et une fois de plus, Atelier des Gourmandises à crée son gâteau d'anniversaire! Génoises nature, ganache chocolat / Framboises. Joyeux anniversaire Maxine! ***
25 août 2012

Wedding Cake pour Julie

Wedding Cake pour Julie
Le gâteau de mariage de Julie... Génoises carottes, ganache chocolat et lemon curd... Petits détails q'on aime beaucoup;-) Nous souhaitons beaucoup de bonheur aux jeunes mariées. ***
21 août 2012

Photos des ateliers pâte à sucre dans notre laboratoire...

Photos des ateliers pâte à sucre dans notre laboratoire...
La découverte de la pâte à sucre... la créativité et le partage étais au RDV;-) Jolie hein??? Des nouvelles connaissances, Nathalie et sa fille Laura , venu de la Côte d'Ivoire, Hanène, Mahdjouba, Viviana qui a le joli blog Menthe et citron vert , et...
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