14 juillet 2014

Gâteau avion pour L'anniversaire de Tristan et Lucien

Voici un gâteau préparée pour l'anniversaire de 2 petits garçons. Petits dessins sur les hublots fait par l'illustrateur Thierry Manes   Les génoises carottes, toujours une surprise pour les invités, qui ont beaucoup aimé! Joyeux anniversaire mes Loulous! *** 

22 juin 2014

Gâteau Dauphin, pour la fete d'école de mon Téo...

Un gâteau qui plaît aux enfants, génoises carottes et ganache chocolat Un peu vite fait, mais toujours avec le plaisir! Bon fin de dimanche! ***  
10 juin 2014

Un gâteau 3D, bateau pirate...

Pour mon filleul adoré Arthur! Génoises carottes, ganache chocolat Voiles en papier sucre, tète de mort en pâte à sucre, la mer en glaçage royal... Et le gâteau est prêt pour partir à l'école... Bon anniversaire mon grand! *** Photo réçu du bateau coupé ;-) Génoises carottes, ganache chocolat! ***    
03 juin 2014

Les ateliers en photos... Belgique 2014

En Belgique, un week end riche en partage et de la joie! Claire, Virginie, Nina et Bénédicte Création de Bénédicte Création de Claire Création de Virginie Gwen, Julie, Avissa, Bénédicte et Marie Les créations ... et les premiers modelages de Virginie, qui est partie avant la photo final ;-) Bravo les filles, vous avez bien bossé! Grand merci à mon partenaire ARTGATO et a Julie pour l'accueil toujours chaleureux. à très bientôt pour les ateliers à Genève!

01 avril 2014

Les beaux tapis dentelles de ARTGATO

Voici les tapis dentelles de ARTGATO Demain je teste et je vous diras! Dèjà je les trouve très rafiné. Je serai au Salon du Sugar à Paris (Parque Floral à Vincennes) le vendredi 4 et samedi 5 avril au stand de ARTGATO, je ferai des demos et le samedi dédicaces de mon livre au stand de The Cake Shop. Venez nombreux! et grand merci à ARTGATO. ***
25 mars 2014

Gâteau anniversaire enfant Nîmes - château de princesse et une Fée...

Eva a fêté hier son anniversaire à L'école! Et les recettes préfèrés des enfants: génoises carottes garni de ganache chocolat! Les tours sont faites de céréales (rice krispies) et chamallows, légère pour le transport du gâteau et délicieuse pour les enfants qui adorent ça !!! La recette: 200 grammes de chamallows pendant 40 secondes au micro ondes + 250 gde céréales, mélangez le tout et vous pouvez faire n'importe quelle base de modelage, après, vous couvrirez avec la pâte à sucre, en 2 fois pour retirer les imperfections des... [Lire la suite]
17 février 2014

Les ateliers de Bordeaux

Un week end rempli de joie! Le filles, vous avez fait un bon travail! Bravooo! Merci à Cath et Carla, pour l'accueil et organisation ;-) En septembre, je serai de retour à Bordeaux! ***    
20 janvier 2014

Formation Wedding Cake à Genève ...

Pour apprendre à créer des beaux et bons gâteaux... Seulement 4 places sur 2 jours Infos et programme: coutonina@yahoo.fr ***