26 août 2012

Le gâteau de rêve de Nathalie...

Un wedding cake, crée specialement pour Nathalie ... Tout est sucre, tout est mangeable;-)  Génoises nature, ganache chocolat/framboises Atelier des Gourmandises vous souhaite une vien pleine de bonheur! ***  

22 juillet 2012

Mini atelier piéce montée au labo de l'atelier des Gourmandises

Bonjour! Hier au labo, un mini atelier pièce montée. J'ai dis mini, car la semaine prochaine il y auras un atelier Wedding cake, pour 3 professionnels du cake desing ... photos à venir, je hâte! Je partage avec vous, les créations de mes élèves Julie et Aurélie. Je suis très fière du travail fini, mais aussi de toutes les autres choses qu'elles ont appris à faire avec la pâte à sucre. Pâte à sucre "COVAPaSTE" de chez ARTGATO ***        
25 avril 2012

Gâteau mariage, blanc et argenté...déco en pâte à sucre

Bonjour! Voici le beau gâteau que Annie à fait la semaine dernière pour un couple hyper sympa! Génoises nature, ganache chocolat et Framboises. Dommage que la photo ne montre pas toutes les détails, mais Annie était très occupé avec la commande des cupcakes assortie au gâteau. Nous souhaitons beaucoup de bonheur aux jeunes mariées ;-) ***  
02 avril 2012

Commandes

Commandes des gâteaux L'Atelier des Gourmandises, s'inspire d'excellentes recettes familiales pour vous faire découvrir les pâtisseries Brésiliennes adaptées aux goûts Français.   Nous ne faisons pas de copies de gâteaux, ni de personnages modelés dépendant de droits  d'auteurs.   Commandes à partir de 20 parts.   Pensez à passer votre commande au plus tard deux semaines à l'avance pour un gâteau de 20 parts .   A  Au de-là de 50 parts entre 3 et 4 semaines .    Pour un... [Lire la suite]
07 février 2012

Wedding cake, nouvelle création de l'atelier des Gourmandises

Un gâteau crée pour le Salon du Mariage oriental, qui aurais lieu le 11 et 12 février à Nîmes. à bientôt ... ***

30 janvier 2012

Les ateliers pâte à sucre de Nina à Bruxelles...

Le weekend du 21 et 22 janvier 2012, j'étais à Bruxelles, chez "The French Cake Company", entreprise de cake designer de Dominique Van Beckhoven. Le samedi un atelier "Découverte de la pâte à sucre" Un groupe joyeux qui a très bien bossé. Merci les filles, vous avez fait un travail formidable... Et dimanche, un atelier modelages en pâte sucre: Un couple de mariés qui a donne beaucoup de travail aux filles, et aussi la technique pour réussir n'importe quel personnage en sucre. Un grand merci à Delphine, fondatrice de Cake... [Lire la suite]
03 décembre 2011

Gâteau d'anniversaire pour petite fille, déco en pâte à sucre ...

Maëlys fête ses 1 an aujourd'hui. Un beau gâteau pour une belle petite pouce;-) Génoises nature, garni d'ananas et confiture de lait... joyeux anniversaire Maëlys, nous te souhaitons beaucoup de bonheur! ***  
30 novembre 2011

Bonhomme de neige en pâte à sucre...

Oui, il est très bien habillé mon bonhomme de neige! Il est très fière;-) Une nouvelle création pour les ateliers modelage de Noël à Nîmes et Paris... Je le trouve très sympa, et vous? *** **