12 décembre 2013

Photos des ateliers pâte à sucre à Lyon et Genève...

   Quelques photos du travail de mes élèves, c'est très beaux !          Week end à Lyon complet de partages et bonne humeur! Merci à tous ;-) Les ateliers de Genève, toujours un grand plaisir de partager avec vous les filles, merci ;-) à très bientôt! ***  

29 octobre 2013

Salon du Blog Culinaire à Soissons - 16 et 17 novembre 2014

 Invitation et informations sur le salon du Blog Culinaire 750 grammes, n°1 de la recette organise le week-end du 16 au 17 novembre 2013 la 6ème édition du Salon du Blog Culinaire à Soissons (Picardie). Cet événement qui met à contribution 400 blogueurs culinaires venus des quatre coins de la France et même du monde accueille le grand public dans un espace dédié en plein centre-ville de Soissons, dans un lieu exceptionnel : l’Abbaye Saint-Léger. Cette année, le Salon du Blog Culinaire est parrainé par Philippe... [Lire la suite]
26 octobre 2013

Gâteau Halloween

Un gâteau pour la boutique  COTHURNE au centre historique de Nîmes  Bon week end à tous ;-) ***  
12 septembre 2013

Gâteau d'anniversaire, une princesse pour Giulia

Ce gâteau a été crée pour la petite Giulia, qui a fêté ses 5 ans. Pour personnalisé le gâteau "Princesse Sofie", nous avons travaillé le buste en modelage avec la pâte à sucre. Génoises nature et ganache chocolat Sablés chocolat, décoration royal icing assortie a la robe. Nous souhaitons un très joyeux anniversaire, de santé et de l'amour. à très bientôt! ***  

05 septembre 2013

Gâteau de mariage, 4 étages en dentelles et fleurs

Agnès et Véronique se sont dit oui , elles avaient opté, l'une pour de la dentelle et des fleurs et l'autre pour un design géométrique. Elles étaient par contre tout à fait d'accord sur les couleurs: turquoise et fuchsia. En voici le résultat. Génoises nature, ganache chocolat blanc et framboises Décoration en pâte à sucre Nous vous souhaitons beaucoup de bonheur et joie! Pâte à sucre ARTGATO tapis dentelles  SILIKOMART   ***
08 août 2013

Création pour Noël... Déjà ????

  Et oui, un petit aperçu d'une création réalisé pour un reportage de Noël... Que pensez vous? Grand merci a mes partenaires Artgato pour la pâte à sucre et Silikomart pour ces magnifiques dentelles. à très bientôt!
02 août 2013

Dégustations de gâteau de mariage... Wedding Cake

Génoises framboise, garnitures: ganache chocolat blanc et framboises génoises nature, garnitures: ganache chocolat noir et ananas. Bon appétit ;-)    
26 juillet 2013

Wedding cake ... roses en sucre

Le gâteau du week end Génoises chocolat, ganache chocolat et framboises. Un grand merci à Isabele Borges, qui nous a donné un bon coup de main! Que de bonheurs aux mariés! ***