13 septembre 2014

Gateau de mariage Nîmes

Pour Leah et Yohan ... Génoises carottes, garnitures: ganache chocolat/ abricots/lemon curd.   Je vous souhaite une vie pleine de santé,amour, joie, bonheur et harmonie! ***      

20 juin 2014

4 jours d' ateliers cake design à Genève en photos ...

Samedi à Genève, atelier création en pâte à sucre, du gâteau a la déco!   Ana, bien précise en son design, elle voulais essayer la technique du quilling. Fernanda, beaucoup de patience pour plein des petites fleurs, des textures et dentelles.... Super boulot les filles, et une journée enrichie de générosité, merci! Le dimanche, modelage d'un couple de mariés! Libre cours a l'imagination, le coeur y est, les envies de couleurs, de modèles, de coiffures.... et surtout la joie d'etre ensemble! J'adore voir toutes... [Lire la suite]
29 novembre 2013

Un atelier pour Sylvie

Début novembre, Sylvie est venu pour une journée découverte de la pâte à sucre... Elle a préparé un joli gâteau pour son fils.   Une bonne journée de partage... Merci Sylvie ;-) ***  
19 octobre 2010

Nouvelle création: "Gâteau noir et rose" en pâte à sucre

J'aime beaucoup ces couleurs, alors, que du plaisir a le faire!Les inscriptions pour les ateliers à Strasbourg, Paris et Genève sont ouverts.à bientôt!*
31 juillet 2010

Mon "Book" des gâteaux

  Aujourd'hui je viens vous parler d’un livre que "Photobox" m'a offert. Cela fait 6 ans que je suis une fidèle cliente, car je suis une folle de photos, surtout pour faire les albums de mon Téo. Je préfère avoir les photos entre les mains, dans les albums, plutôt que sur l'ordinateur.Voici un livre que j'ai fait chez eux pour mes gâteaux. Une façon de les mettre en valeur… Ce que j'ai trouvé particulièrement intéressant, c'est qu'ont peut choisir les couleurs de fond, agrandir ou... [Lire la suite]
29 mai 2010

Gâteau "Ben 10" en pâte à sucre

De retour de vacances, je me suis mis à préparer une petite fête d'anniversaire pour mon Téo. Il m'a demandé un gâteau "Ben Ten", son héro du moment. Je m'excuse, car j'ai pas eu le temps de faire jolie photo de ce gâteau. Mais il a bien plu aux enfants, en plus il était en chocolat, fraise et confiture au lait, saveurs préférés des enfants bien sûr!Voilà, le gâteau sur la table... Un après midi gâte pour mon Téo! Peinture, danse, jeux....Ballon surprise! Un bel après midi!
12 mars 2010

Gâteau "Le chef et sa cuisinière La Cornue" en pâte à sucre

Gâteau La Cornue... Cette cuisinière est un rêve pour moi. Un simple gâteau chocolat/ noix de coco.    
06 mars 2010

Un "Petit Ange" en sucre pour Arthur

Pour mon chéri filleul Arthur.Génoises chocolat, garnitures:Abricot,ganache chocolat.
26 février 2010

Gâteau Mariage: "Nid d'amour" en noir et blanc

Un gâteau difèrent pour un mariage en Noir et Blanc. Génoises natures, garni de "baba de moça" (un crème d'œufs et lait de coco)et crème d'ananas. Pâte à sucre noir de chez Artgato