29 janvier 2015

Gâteaux dégustation

Pour les mariés de la semaine   Sponge Cake, ganache chocolat / lemon curd     Génoises carottes, ganache chocolat fève tonka et Framboises Miammmm ;-)

02 août 2013

Dégustations de gâteau de mariage... Wedding Cake

Génoises framboise, garnitures: ganache chocolat blanc et framboises génoises nature, garnitures: ganache chocolat noir et ananas. Bon appétit ;-)    
17 avril 2013

Degustations de gâteaux à l'atelier des Gourmandises...

Dégustations de la semaine dernière... Génoises nature, abricots et ganache chocolat... Génoises citron, lemon curd et ganache chocolat. Bonne semaine!  
Posté par NinaCouto à 16:52 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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18 mars 2013

Atelier modelages et dégustation de gâteaux en pâte a sucreau labo de l'atelier des Gourmandises ...

Bonjour, me voici de retour de mes vacances. Bien profité en famille,  avec les amis, la mer et une chaleur de 30° a 34 °. Dès mon retour un atelier modelages étais programmé au laboratoire de l'atelier des Gourmandises.  Pour Bernadette, une première fois avec la pâte à sucre ;-) Grand Bravo à Fabienne et Bernadette! et le samedi dégustation au labo... Les saveurs choisi: génoises vanille, ganache chocolat et abricots! à très vite! ***