bordeaux - Atelier des Gourmandises

bordeaux

24 janvier 2015

Bienvenue à ma Boutique/laboratoire

Bienvenue à tous! Gâteaux sur mesure et cupcakes sur commande. Ateliers et Formations Cake Design Atelier des Gourmandises 35, Av. Franklin Roosevelt 30900 Nîmes Tel: 07 82 30 32 95

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19 décembre 2014

Projet financement participatif

Ce soir, s'achève mon projet! Ça y est, l'objectif est atteint! Il reste encore quelques heures, pour les personnes qui veulent participer! je remercie a mes amis de la France et du Brésil, d'avoir participé , merci du fond du cœur! Début janvier, j'envoie...

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16 décembre 2014

L'atelier de Nina à Cook-Shop Toulouse

Le samedi 13 décembre, je suis allé à Cook-Shop Toulouse pour un atelier découverte du Cake Design. un accueil hyper chaleureux, dans une boutique de rêve! Merci à tous, j'ai passée une belle journée, entourée de belles personnes!

Posté par NinaCouto à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 décembre 2014

Gâteaux pour ma vitrine

La vitrine de Noël du nouveau laboratoire prends vie... elle n'est pas encore prête, mais je vous montre quelques gâteaux. Nous sommes prêts pour recevoir vos commandes de gâteaux et cupcakes au 35, av Franklin Roosevelt, à Nîmes. Je sera ravi de vous...

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4 décembre 2014

Gâteaux pour le salon du chocolat

Bonjour! Voici mon gâteau sur le thème du requin pour le salon du chocolat de Grau du Rois. Décoration en pâte à sucre!

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18 novembre 2014

Salon du Blog Culinaire 2014

Très difficile de vous décrire les sensations de bonheur pendant ce week-end à Soissons, pour la 7éme édition du Salon du Blog Culinaire De belles rencontres, le plaisir de revoir des amis, de partager, de rigoler, de danser et de goûter plein de bonnes...

Posté par NinaCouto à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 octobre 2014

Gâteau Halloween Nîmes

Une création gourmande pour une belle fête à Arles Rosalie voulais une pièce dans ces couleurs Génoises carottes, pour une belle couleur... Ganache praline et chocolat noir... Pour faire plaisir a ces invités! Tout est comestible ;-) Je vous souhaite...

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24 octobre 2014

Formation Découverte du Cake Design

La semaine dernière, Soraya est venu de Paris pour 2 jours au nouveau atelier de Nîmes. Elle est venu découvrir le cake Design. Confection de génoises a son choix ... couverture en pâte à sucre... Dentelles ... Décoration du gâteau, pas que ça... il y...

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23 octobre 2014

Gâteau arc en ciel pour Julie

Plein de couleurs pour fêter l'anniversaire de Julie Génoises carottes / Ganache chocolat. Bon anniversaire Julie! ***

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14 octobre 2014

Photos de la formation wedding cake à Genève

Et voilà un week end bien rempli, 20 heures de travail, dès la préparation du gâteau, garnir, arroser, encercler... Nadia, une pâtissière passionnée du cake design... et Mariana, aussi folle de pâte à sucre ;-) Elles ont appris plusieurs techniques de...

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Tags: Wedding Cake, nina couto, Gateau anniversaire, Marseille, Atelier pâte à sucre Genève, Nimes, montpellier, cake design, arles, Bordeaux, formation cake design

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9 septembre 2014

Cupcakes chocolat

Pour l'anniversaire de Sabine! Nouvelle recette! un délice;-) ***

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8 septembre 2014

Gâteau cirque pour Tristan

Avec plein de belles couleurs pour Tristan... Cupcakes noix de coco/chocolat assorti aux couleurs du gâteau. Sa maman a préparé des jolis clowns pour mettre en déco sur les cupcakes! Bientôt la photo de la sweet table ;-) ***

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8 septembre 2014

Gâteau anniversaire enfant Nîmes

Un gâteau pour Enzo, fan de l'équipe de Rugby de Toulon Génoises carottes, ganache chocolat! Enzo a grandi, vous vous rappelez de quand il était petit? Regardez la photo de 2008, le premier gâteau sur mon blog ;-) Gros bisous à Enzo et sa maman, ma copine...

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7 août 2014

Pause vacances!

Petite pause s'impose Pour vous dire, qu' au contraire des rumeurs qui cours sur le net, je continue de donner mes ateliers, à travailler et à partager mon savoir faire. Si ces gens là, pensaient à travailler à la place de créer des rumeurs, je suis sûre...

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7 août 2014

Photos des atelier à Lyon

Désolée pour le retard de ces photos, ateliers à Lyon. Des gens formidables, rencontres et retrouvailles! Création d'Agnès... Création de DElphine ... Les premiers modelages d'Agnès ... Le deuxième atelier modelage pour Gaëla, Les premiers modelages de...

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31 juillet 2014

Wedding cake blanc et rouge pour Christelle et Sandrine Nîmes

Pour son super mariage, Christelle et Sandrine voulaient la décoration du gâteau en blanc et rouge, avec plein de coeurs... Et aussi, des personnages naif avec leurs robes de mariées. Génoises carottes, ganache chocolat et Framboises/ L'autre moitiée...

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Tags: modelage pâte à sucre, ARTGATO, Atelier pâte à sucre, Wedding Cake, Strasbourg, decoration pâte à sucre, Paris, Lyon, Genève, montpellier, gard, cake design, arles, Bordeaux, Dentelle en sucre, formation cake design, Alès, Mariage Nîmes, mariées en sucre

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19 juillet 2014

Dégustation et cupcakes ...

Dégustation pour Leah et sa famille Cupcakes chocolat/framboises, chocolat/praline et red velvet.

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Tags: chocolat, Atelier pâte à sucre, décor en sucre, nîmes, Wedding Cake, nina couto, Strasbourg, decoration pâte à sucre, Paris, Nimes, Lyon, Geneve, gard, Dégustation, pièce montée, Bordeaux, gâteau américain, cupcakes chocolat, cake, red velvet

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14 juillet 2014

Gâteau avion pour L'anniversaire de Tristan et Lucien

Voici un gâteau préparée pour l'anniversaire de 2 petits garçons. Petits dessins sur les hublots fait par l'illustrateur Thierry Manes Les génoises carottes, toujours une surprise pour les invités, qui ont beaucoup aimé! Joyeux anniversaire mes Loulous!...

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Tags: chocolat, modelage pâte à sucre, Fleurs en sucre, garnitures, Wedding Cake, nina couto, Strasbourg, Gateau anniversaire, Paris, Atelier pâte à sucre Genève, Nimes, Genève, montpellier, gard, cake design, Bordeaux, fondant, formation cake design, Gâteau avion en pâte à sucre

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13 juillet 2014

Atelier pâte à sucre - Nîmes

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3 juillet 2014

Cake Design, une passion!

Je partage avec vous un texte avec l'avis de Marine, une pâtissière hyper doué dans le cake design. (Modelage de Marine a l'atelier de Nina. Crédit photo: L'atelier Gourmand de Claire) "Bonjour à tous et toutes, Encore un dimanche bien occupé par un atelier...

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