05 juillet 2012

Cupcakes, déco en pâte à sucre

Des cupcakes pour la gentille maitresse de mon Téo... Praline et ganache chocolat Bonnes vacances!!! ***

22 mars 2012

Gâteau pour entreprise... Paysagisme

Ce gâteau nous a été commandé par une entreprise de Montpellier. Il raconte le chemin parcouru par cette famille de paysagistes durant les 30 dernières années. Génoises carottes, garni de caramel beurre salé et ganache chocolat. Bon anniversaire et félicitations à tous. ***
18 février 2012

Un gâteau baptême pour Esperanza ...

Un joli gâteau crée pour le baptême d'Esperanza...  Génoises chocolat, garni de ganaches: chocolat noir et chocolat au lait. Nous souhaitons une belle fête à Esperanza et sa famille! ***
09 février 2012

Wedding cake noir et blanc...

Des fleurs en noir et blanc à bientôt... ***
08 février 2012

Wedding Cake peint à main levée ...

Une autre proposition pour le Salon du Mariage Oriental, un Wedding Cake crée par Annie Les jolis détails, inspiré du Henné... Le salon auras lieu le weekend du 11 à 12 février 2012, au parque d'exposition à Nîmes. à bientôt! ***
07 février 2012

Wedding cake, nouvelle création de l'atelier des Gourmandises

Un gâteau crée pour le Salon du Mariage oriental, qui aurais lieu le 11 et 12 février à Nîmes. à bientôt ... ***

20 janvier 2012

Gâteau Fées, 3 étages en pâte à sucre

Nos Deux Petites fées Meritxell et Carla-Marie fêtent aujourd'hui leurs anniversaire ensemble à Perpignan. Leurs mamans désiraient une ambiance féerique... Nous avons crée pour elles ce gâteau qui leur laissera peut-être un souvenir enchanté de ce jour. Peinture a main levé... Premier étage: Génoises oranges garni de ganache chocolat Deuxième et troisième étage: Génoises nature, garni de ganache chocolat blanc et framboises. Joyeux anniversaire!      
05 janvier 2012

Un superbe gâteau de Noël

Annie, mon amie et associe a l'atelier des Gourmandises, a fait ce magnifique gâteau pour ces petits enfants... Et quel bonheur de voir Mathieu admirer le décor qui raconte toujours une petite histoire;-) Bravo Annie! ***
30 octobre 2011

Gâteau d'anniversaire... déco en pâte à sucre!

Une commande pour l'anniversaire d'une fille qui adore "Disney" Génoises nature, garni d'ananas et ganache chocolat. Modelages en pâte à sucre Bon anniversaire a la princesse! ***  
08 octobre 2011

Wedding Cake romantique pour l'hôtel "Jardins Secrets" à Nîmes...

Il y a quelques mois débarquait dans notre atelier une très belle jeune fille hollandaise qui désirait nous commander son gâteau de mariage. Pour nous donner quelques idées de départ elle amenait avec elle un certain nombre de photographies, mais, avait une préférence pour l'une d'entre elles. Quelle ne fut pas notre surprise en découvrant son gâteau favori !!!! Il s'agissait bien d'un gâteau crée par Nina , il y a quelques années. C'est dans ce superbe cadre que sont les Jardins Secrets à Nîmes , propriété de sa belle famille, que... [Lire la suite]