Atelier des Gourmandises

22 novembre 2012

5éme édition du Salon du Blog Culinaire - Soissons

Cette année, Chef Damien m'as demandé d'aller a Soissons quelques jours avant, pour préparer avec 4  élèves du Lycée hôtelier "Le Corbusier " un grand gâteau pour le 5éme anniversaire du salon. Emilie, Flo, Manon et Léa, sont 4 filles adorables, élèves du Lycéee, qui m'ont aide a préparer les génoises et garnitures, une première pour elles, d'apprendre a faire les gâteaux à étages. Ça fut des moments superbes, des rires, des gourmandises et surtout de partage. Même si Flo n'as pas pu rester tout le temps avec nous, elle a retournée souvent pour accompagner le rythme.

Avec Chef Damien, je suis allée découvrir avant l'ouverture, le lieu magique " L'Abbaye Saint Léger", qui cette année a reçu des ateliers et demos ouvert au publique. Formidable!

Et ma grande copine Ana Lamas qui est arrivée le vendredi pour nous aider a couvrir 8 gâteaux avec la pâte à sucre...

Des rigolades en cuisine avec Manon...

Pendant tout le week end, il y a eu des superbes demos, je n'ai pas eu la possibilité de tout voir, car nous avons passé la journée de samedi a décorer les gâteaux pour la fete.Mais de temps en temps, pour le plaisir des yeux et de la découverte, je m'enfui de mon poste ;-)

La démo du Grand "Christophe Felder", une personne très accessible et sympathique ;-)

Merci beaucoup Ana ;-)

Je remercie beaucoup à Chef Damien, à toute l'equipe de 750gr, Vincent, Julien, Anne Sophie,Agnès, Jean Baptiste, Cecile, Chef Christophe et d'autres, les sponsors , Benoit Moulin, Ana Lamas, les élèves du Lycée, pour la gentillesse, la disponibilité et soin (envers moi) vers le publique et blogueurs, pendant toute la semaine, vous avez fait un sacré boulot, et je dis: Bravissimo!

Très, très contente de revoir quelques copines, de rencontrer les blogueurs que j'aime,

et d'avoir enfin rencontrer Chef Jesus

Chef Jesus, de Bordeaux, une personne formidable ;-)

Je vous demande des excuses pour mon mauvais Français, normalement, je n'ose pas écrire autant, mais je voulais partager avec vous une semaine incroyable, que m'as fait chaud au coeur, avec des personnes qui ont le sens du partage, du rire, et du travaille bien fait. Ensuite, quelques photos que j'ai fait et d'autres pioché par ci par là, qui appartient a plusieurs blogueurs comme: mes copines Marina Paprika, Nathalie Boisse, Sandrine Macaronette, Ana Lamas, Corinne Guédon et au grand photographe Phillipe Tran , un Grand merci pour ce partage.

Benoit Molin et C. Felder, quel honneur!

Flo, une des élèves, grand merci pour ta gentillesse!

Avec Sandrine, un amour cette fille ;-)

Nathalie ( que de rigolades) et Joëlle

Marie Laure, et notre clin d'oeil a DAN

Philou, Sandrine, Chef Jesus, et...le frère de Vincent, je crois ;-)

Ana, Alexandre et Emilie ( élèves du lycée) et moi, le soir de la fête du salon...Merci pour votre gentillesse ;-)

Moi et Ana, en pleine déco des gâteaux...

Des rigolades ;-)

Grand merci a ARTGATO, mon partenaire inconditionnel;-)

Vous trouverez d'autres apperçu sur le salon ici

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