Cette année, Chef Damien m'as demandé d'aller a Soissons quelques jours avant, pour préparer avec 4  élèves du Lycée hôtelier "Le Corbusier " un grand gâteau pour le 5éme anniversaire du salon. Emilie, Flo, Manon et Léa, sont 4 filles adorables, élèves du Lycéee, qui m'ont aide a préparer les génoises et garnitures, une première pour elles, d'apprendre a faire les gâteaux à étages. Ça fut des moments superbes, des rires, des gourmandises et surtout de partage. Même si Flo n'as pas pu rester tout le temps avec nous, elle a retournée souvent pour accompagner le rythme.

2012-11-15 14

 manon cuisine

Avec Chef Damien, je suis allée découvrir avant l'ouverture, le lieu magique " L'Abbaye Saint Léger", qui cette année a reçu des ateliers et demos ouvert au publique. Formidable!

damien

Et ma grande copine Ana Lamas qui est arrivée le vendredi pour nous aider a couvrir 8 gâteaux avec la pâte à sucre...

ana manon

Des rigolades en cuisine avec Manon...

Pendant tout le week end, il y a eu des superbes demos, je n'ai pas eu la possibilité de tout voir, car nous avons passé la journée de samedi a décorer les gâteaux pour la fete.Mais de temps en temps, pour le plaisir des yeux et de la découverte, je m'enfui de mon poste ;-)

demo felder

DEmo felder 2

La démo du Grand "Christophe Felder", une personne très accessible et sympathique ;-)

Ana nina

Merci beaucoup Ana ;-)

Je remercie beaucoup à Chef Damien, à toute l'equipe de 750gr, Vincent, Julien, Anne Sophie,Agnès, Jean Baptiste, Cecile, Chef Christophe et d'autres, les sponsors , Benoit Moulin, Ana Lamas, les élèves du Lycée, pour la gentillesse, la disponibilité et soin (envers moi) vers le publique et blogueurs, pendant toute la semaine, vous avez fait un sacré boulot, et je dis: Bravissimo!

Eleves l abbaye

Très, très contente de revoir quelques copines, de rencontrer les blogueurs que j'aime,

et d'avoir enfin rencontrer Chef Jesus

chef jesus

Chef Jesus, de Bordeaux, une personne formidable ;-)

Je vous demande des excuses pour mon mauvais Français, normalement, je n'ose pas écrire autant, mais je voulais partager avec vous une semaine incroyable, que m'as fait chaud au coeur, avec des personnes qui ont le sens du partage, du rire, et du travaille bien fait. Ensuite, quelques photos que j'ai fait et d'autres pioché par ci par là, qui appartient a plusieurs blogueurs comme: mes copines Marina Paprika, Nathalie Boisse, Sandrine Macaronette, Ana Lamas, Corinne Guédon et au grand photographe Phillipe Tran , un Grand merci pour ce partage.

Nina Felder

 

Felder nina benoit

Benoit Molin et C. Felder, quel honneur!

 

Flo e Nina

Flo, une des élèves, grand merci pour ta gentillesse!

Nina Sandrine

Avec Sandrine, un amour cette fille ;-)

nathalie et Joelle

Nathalie ( que de rigolades) et Joëlle

marie laure p nathalie

Marie Laure, et notre clin d'oeil a DAN

 photo philipe tran

Philou, Sandrine, Chef Jesus, et...le frère de Vincent, je crois ;-)

alex ana emilie nina

Ana, Alexandre et Emilie ( élèves du lycée) et moi, le soir de la fête du salon...Merci pour votre gentillesse ;-)

NIna e Ana

Moi et Ana, en pleine déco des gâteaux...

 nina felder benoit 2

Des rigolades ;-)

Photo Phillipe Tran

Grand merci a ARTGATO, mon partenaire inconditionnel;-)

artagato pate

Vous trouverez d'autres apperçu sur le salon ici

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