Commandes

2 avril 2012

Commandes des gâteaux

L'Atelier des Gourmandises, s'inspire d'excellentes recettes familiales pour vous faire découvrir les pâtisseries Brésiliennes adaptées aux goûts Français.

Nous ne faisons pas de copies de gâteaux, ni de personnages modelés dépendant de droits d'auteurs.

Commandes à partir de 20 parts.

Pensez à passer votre commande au plus tard deux semaines à l'avance pour un gâteau de 20 parts .

Au de-là de 50 parts entre 3 et 4 semaines .

Pour un évènement plus important 100 / 200 personnes ou plus, 2 mois de délais sont requises pour bloquer la date .

Le prix de la livraison (si besoin) est calculé d'après un forfait de 2 euros au km pour l'aller et le retour . Vous pouvez aussi venir chercher vos gâteaux au laboratoire. Dans ce cas, nous déclinons toute responsabilité quant au transport .

Un RDV est fixé pour le croquis et dégustation du gâteau. Celle-ci est proposée au prix de 10 euros pour les commandes supérieurs à 50 parts.

Les mesures d'hygiène étant draconiennes nous ne pouvons vous recevoir en compagnie d'un animal .

Vous devrez verser 30% du prix total au moment de l'acceptation du devis , et de la remise du croquis. Le solde, en espèces ou chèque de banque à la livraison .

Les gâteaux sont facturés a partir de 6,50 à 10 euros de la part, avec une décoration, auquel s'ajoute un forfait selon l'importance du design ( modelages , fleurs en sucre , ou autres ).

Chaque gâteau est créé en fonction de vos goûts ( forme, couleurs, thèmes )

Les gâteaux à étage ne sont possibles qu'à partir de 25 parts. il est possible tout de même d'en confectionner à partir de 15 parts en ajoutant, une base de gâteau factice (polystyrène), entièrement décorée comme le vrai (prix en fonction de la taille ) .

Les saveurs proposées sont : pour les génoises / Nature / Chocolat / Orange / Citron / Noix de coco , chocolat / Carottes .

Pour les garnitures: Ganache chocolat noir , au lait / Framboises / Orange / Abricot / Lemon courd / Crème de noix de coco / Nutella / Praline/ Caramel beurre salé.

Elles peuvent varier en fonction des saisons .

Nous confectionnons également des cupcakes à partir de 3 euros , en fonction de l'importance de la décoration .

Pour les petits budgets, nous proposons des gâteaux à étages factices, entièrement décorés qui embellirons un buffet de desserts traditionnels. Les croquis que nous réalisons, restent notre propriété et ne sont en aucun cas remis aux clients.

Nous sommes ouvertes à toutes vos suggestions ou désirs

Bien cordialement .

Nina Couto et équipe.

Atelier des Gourmandises (visite sur RDV)

Bientôt la nouvelle adresse sur Nîmes

Contact: 07 82 30 32 95