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Atelier des Gourmandises
30 janvier 2012

Les ateliers pâte à sucre de Nina à Bruxelles...

Les ateliers pâte à sucre de Nina à Bruxelles...
Le weekend du 21 et 22 janvier 2012, j'étais à Bruxelles, chez "The French Cake Company" , entreprise de cake designer de Dominique Van Beckhoven. Le samedi un atelier "Découverte de la pâte à sucre" Un groupe joyeux qui a très bien bossé. Merci les filles,...
Posté par NinaCouto à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: modelage pâte à sucre,  Atelier pâte à sucre,  cake designer,  nina couto,  Gateau anniversaire,  formation,  Bruxelles,  the french cake company

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29 janvier 2012

Modelage en pâte à sucre, petite fée...

Modelage en pâte à sucre, petite fée...
En attendant les photos des ateliers de Bruxelles, je partage une fée, faite pour l'atelier modelages au laboratoire de l'Atelier des Gourmandises le vendredi dernier. Inspiration sur le modèle de mon livre;-) Bon dimanche! ***
Posté par NinaCouto à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: modelage pâte à sucre,  Atelier pâte à sucre,  Stage pâte à sucre,  Wedding Cake,  nina couto,  Nimes,  formation,  montpellier,  fée en sucre

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20 janvier 2012

Gâteau Fées, 3 étages en pâte à sucre

Gâteau Fées, 3 étages en pâte à sucre
Nos Deux Petites fées Meritxell et Carla-Marie fêtent aujourd'hui leurs anniversaire ensemble à Perpignan. Leurs mamans désiraient une ambiance féerique... Nous avons crée pour elles ce gâteau qui leur laissera peut-être un souvenir enchanté de ce jour....
Posté par NinaCouto à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: modelage pâte à sucre,  Atelier pâte à sucre,  gâteau anniversaire,  Wedding Cake,  nina couto,  Nimes,  Annie L,  montpellier,  fée en sucre

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14 janvier 2012

Petits gâteaux dégustation à l'atelier des Gourmandises

Petits gâteaux dégustation à l'atelier des Gourmandises
Quelques saveurs de nos recettes... Génoises nature garni de confiture de lait et crème d'ananas. Génoises noix de coco/ chocolat, garni de ganache chocolat Génoises nature garni de Framboises et ganache chocolat Bonne journée! ***
Posté par NinaCouto à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  modelage pâte à sucre,  Atelier pâte à sucre,  Gateaux mariage,  Wedding Cake,  nina couto,  Nimes,  montpellier,  gard,  Dégustation

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5 janvier 2012

Un superbe gâteau de Noël

Un superbe gâteau de Noël
Annie, mon amie et associe a l'atelier des Gourmandises, a fait ce magnifique gâteau pour ces petits enfants... Et quel bonheur de voir Mathieu admirer le décor qui raconte toujours une petite histoire;-) Bravo Annie! ***
Posté par NinaCouto à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: modelage pâte à sucre,  Atelier pâte à sucre,  Noël,  Gateaux mariage,  Gateau decore pâte à sucre,  Nimes,  anniversaire,  cupcake,  Annie L

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1 janvier 2012

Commandes des Gâteaux

Commandes des Gâteaux
Commandes des gâteaux - Conditions de vente et tarifs L'Atelier des Gourmandises, s'inspire d'excellentes recettes familiales pour vous faire découvrir les pâtisseries Brésiliennes adaptées aux goûts Français. Nous ne faisons pas de copies de gâteaux,...
Posté par NinaCouto à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  pate à sucre,  Atelier pâte à sucre,  Gateaux mariage,  Wedding Cake,  nina couto,  Gateau anniversaire,  Nimes,  création gâteau,  atelier des Gourmandises,  montpellier,  Commande gâteau,  gard,  arles,  avignon,  gâteau sur commande,  Allès,  Uzès,  lunel,  livraison gâteau

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